倒流壶/公道杯/良心壶/凤鸣壶(附图)
2007-05-19 10:19阅读：
倒装壶（倒流壶）：胎质坚细，釉色淡青，微泛青绿色，润泽有光。壶身呈圆形，壶盖不能打开，提梁为凤凰形，壶流为子母狮形，造型生动逼真。腹饰缠枝牡丹，丰满华贵，颇具立体感。下饰莲纹。底部有五瓣梅花孔，注酒或水时要将壶倒置，从母狮口外流时方盛满，将壶放正后，滴水不漏。是根据物理学中的“连通器液面等高”的原理做成的。这个原理是：连通器中只有一种液体，且液体不流动时，各容器中的液面总保持相平。(倒流壶图:http://news.eastday.com/eastday/node81741/node81803/node112035/images/00651112.jpg
倒流壶解剖图
:http://news.eastday.com/eastday/node81741/node81803/node112035/images/00651113.jpg)
耀州瓷素有北方青瓷之称，谓北方名瓷。耀州窑是我国古代六大名窑之一，为北方青瓷的主要产地。（耀瓷产于陕西耀县，始于唐盛于宋，鼎盛期与官、哥、汝、定、钧齐名。）耀州窑瓷器多为青中泛绿，晶莹滋润，以精美质朴的艺术风格独树一帜，素有“巧如范金，精比琢玉，击其声，铿铿如也，视其色，温温如也”
之誉；可见青瓷的悠久历史和瓷器的高质。（见图：http://img.b2b.hc360.com/product/m_9-52-3339952.jpg）
耀州窑是我国古代六大名窑之一，为北方青瓷的主要产地，分布在铜川市黄堡镇。耀州窑瓷器多为青中泛绿，晶莹兹润，以精美质朴的艺术风格独树一帜，素有“巧如范金，精比琢玉”之誉。耀州窑始烧于唐而终于元，约有700年的历史。有青釉、白釉、黑釉和酱釉等品种，装饰以刻花、印花为主。北宋时青瓷有很大发展，刻花青瓷尤精，刀法犀利，线条刚劲流畅，构图匀称完美。纹饰有缠枝莲、把莲、牡丹、缠枝菊、波浪、飞鹤、飞蛾、犀鹤、博古、海水游鱼和婴戏图等，龙凤纹则是宫廷瓷器专用题材。器型丰富，盘、碗、杯、碟，瓶
、壶、罐、炉、盒、香薰、注壶、注碗、盏、钵、灯、枕等均有。器物造型多变，有花瓣式、瓜棱式、六折式和多折式，外型美观。
青瓷。元丰七年(1084年)德应侯碑文记载：“巧如范金．精比琢玉，始合土为坯，转轮就制，方圆大小，皆中规矩，然后纳诸窑，灼以火，烈焰中发，青烟外飞，锻炼累日，赫然乃成。击其声，铿铿如也，视其色，温温如也。”可见青瓷的悠久历史和瓷器的高质。
在我国的五代时期，现在的陕西省铜川市一带被称为京兆华原。从那时起，当地就开始生产陶瓷，被称为耀州陶瓷。到了宋代，耀州已有11万户工匠烧窑作瓷。耀州窑与宋代的汝、钧、官、哥、定五大名窑享有同样的声誉。它的青瓷釉色光洁明亮，胎体玲珑多变，是我国古瓷艺苑中一朵绚丽的奇葩。元代后期，耀州窑一跃成为西北地区的瓷业基地和最大的烧造区。明清时期，耀州的陶瓷业达到鼎盛，炉火昼夜不熄，故有“炉山不夜”之称。
公道杯，酒器。杯心直立一龙首，外底部有一漏孔。入注水，浅，则滴水不漏；满，则水流殆尽。故称“公道杯”。
又名‘戒盈杯’。
相传，公道杯是唐朝的传家宝。寿王与杨玉环婚喜之日，唐明皇赠此杯并问杨玉环可知用意？杨说：“父皇赐此杯，是教导我们，凡事要适度，不可过贪，否则将一无所得。”唐明皇含笑点首。该杯盛酒可谓公道，盛酒时只能浅平，不可过满，否则，杯中之酒便会全部漏掉，一滴不剩。“知足者酒存，贪心者酒尽”，寓示世人办事处世必须讲究公道，不可贪得无厌。公道杯赋于人们的千古事理：在于当今社会，提倡精神文明，提倡经营诚信，提倡务实谦让、公平合理，提倡社会美德具有深厚的哲理和现实意义。天工开物之公道杯由工艺美术大师根据传世绝品复制而成，具有很高的收藏价值，并通过对“戒盈杯”的赏玩，深刻理解其蕴含着的深厚哲理。
亦称“平心杯”，明、清时期流行杯式之一。始见于辽缸瓦窑产品，元青花中亦有所见。杯呈撇口，垂夫，圈足；杯中立一人形，体内有空心管，管下有通杯底的小孔，管口上端与杯沿平齐，立人足下与杯衔接处又有一孔，向杯内斟酒时，若酒浅于瓷管上口，则不会漏出，若酒满于瓷管上口，则会因虹吸原理而漏空。所以在酒宴中，进酒者只能给饮者注等量的酒，故称“公道杯”，此杯亦有“满招损，谦受益”之意。杯内除人形外亦有作龙形的。明代以德化窑制品最为多见，后景德镇窑亦大量烧制。(原理解释图:http://image1.club.sohu.com/pic/93/96/d1e306f7a5b700f92752edc3d2b59693.jpg)
（倒流壶及公道杯见图：http://cn.made-in-china.com/image/2f0j01lUTQRpEsurMJM/%E8%80%80%E5%B7%9E%E7%93%B7%E5%80%92%E6%B5%81%E5%A3%B6%E5%85%AC%E9%81%93%E6%9D%AF.jpg
http://www.cgy.cn/file/2006320151251127.jpg）
绿地粉彩公道杯，清光绪，通高6cm，口径12cm。
此为宜兴窑作品。杯呈荷叶状，圜底，钉状三足。整器以宜兴紫砂为胎，内外施绿釉，外壁点缀团花。杯内心为一头梳双髻、袒胸露腹、笑容可掬的仙人，面对一施黄彩的圆柱而坐。圆柱中空，内有紫砂陶质细长浮柱，作寿星状，圆柱上围绕浮柱有5个红点。
公道杯产生于宋代，在饮酒时用于行令，以助酒兴。此杯圆柱上的5个红点分别指向在座的饮酒之人。当酒慢慢倒入杯中时，圆柱中之浮柱缓缓上升，寿星面对哪个红点，便由相应之人饮酒。浮柱上有刻度，当刻度露出时若还继续斟酒，则被视为有失公允，酒会从仙人身下的小孔处流出杯底。
（见图：http://img356.photo.163.com/yonghai1233/65053078/1139793819.jpg
http://img375.photo.163.com/yonghai1233/65053078/1226895118.jpg）
凤鸣壶为陶瓷酒具，此壶以凤首为流，壶身饰牡丹纹，整体造型呈抽象的凤形，壶中盛酒倒出是发出似凤鸣的声音，故此得名。耀州瓷凤鸣壶是仿唐宋时期的器物，属青瓷。耀州青瓷的胎色为灰褐色，釉面光润肥厚，釉色青绿，微显黄色。凤鸣壶形似凤凰，壶腹剔刻花纹，飞凤形壶嘴。每每有液体倒入壶中，就会有美妙的声响，好似凤凰的歌唱，故名“凤鸣壶”。造型富贵，寓意吉祥，是极佳的礼品之选。凤鸣壶的制作有一个美丽的传说：唐朝年间，武则天一日忽梦见云中祥凤，嬉戏于牡丹丛中，但见“毫光洒风雨，纹彩动云霓”，其凤“饮食自然，自歌自舞”，醒时方知为梦，有人释此梦为“见则天下安谧，乃幸事也”。武则天即口谕耀州陶瓷能工巧匠制作凤嬉牡丹壶一把，每日执壶把盏，聆听凤鸣之声，以祀国泰民安。从此民间流传的“凤嬉牡丹”被誉为春风独占的爱情而颂扬。（见图：http://img.b2b.hc360.com/product/m_4-95-4641495.jpg）
良心壶，又名两心壶。酒器，壶体为一丰神飘逸的寿星造型，壶内为双水胆设计，互不相通。两处注水口巧妙地设置在寿星拐杖下端及肩头悬挂的酒葫芦之处。因其可同时注入、倒出两种不同的酒而得名“良心壶”两心壶之谐音！使用时，先从拐杖下端的注口注入酒（别担心，从下部注入的美酒不会因您将壶反转过来而漏出，因为其采用倒装壶设计，美酒只能从下部装入由壶口倒出不会溢漏一滴！）再从酒葫芦为盖的注口注入另一种不同的美酒，使用时您只需按住其中任意的一个注口，从壶中倒出的将是另一个注口注入的美酒。是古人在喝酒时作弊或取乐时用的酒壶。
（良心壶见图：http://www.giftb2b.cn/picture/2005112152358345.jpg
http://img.diytrade.com/cdimg/190024/471161/0/1062817765.jpg
http://www.cgy.cn/file/2006320151851738.jpg）
（良心壶注水口见图：http://image.paipai.com/cgi-bin/showimg?uin=67563843&filename=0406F143-43337E4543F1060400000000004332F9000093FC.jpg&type=1）
（凤鸣壶／倒流壶／良心壶／公道杯见图：http://www.uvn.cn/upload/opportunity/2007-01-22/1660142451650799.JPG）
