三元梅园的豆沙奶卷

今天早晨一起床，拉开窗帘一看天空飘着大片的雪花。天又是阴沉沉的让人觉得心情沉重。总是不大喜欢这种类型的天气。
记得以前谈恋爱的时候，我家门口有个三元梅园，有事没事的总喜欢到那去坐坐。喜欢奶酪的入口即化和浓浓的奶香味。还喜欢加了豆沙馅的奶卷，那种绵软细滑的感觉总是让人回味。结婚以后就很少到那去了。那天回家经过突然想吃，结果涨钱了。现在一个奶卷居然要9块钱，我的妈呀。恨恨的买了两个回家。老赵似乎不太喜欢这种东西。结果都被我解决了。
昨天晚上下雨，本来应该到操场结果只好临时取消。时间充裕，索性捣鼓捣鼓奶卷好啦。正好家里有鲜奶、有醪糟、还有豆沙馅。真的无所不有啊。我家的冰箱就是这样被填满的。
其实这东西做起来还真的没啥难度。
豆沙奶卷
配料：
牛奶5袋（约1100ML） 醪糟汁400克 砂糖2大勺 豆沙馅适量
制作方法：

1、将牛奶倒进一个大盆里，将醪糟用纱布过滤一下只留下汁。
2、将牛奶放在火上小火加热，到盆边上可以看到些许气泡的时候加入两大勺砂糖然后慢慢的搅拌均匀。
3、将醪糟汁倒进锅中继续小火加热并搅拌。
4、慢慢的乳清就会分离出来，出现一些絮状物。
5、待絮状物越来越多，