有不少人认为葡萄酒也是越陈越香，其实这是片面的，葡萄酒有所谓的“适饮期”。顶级红葡萄酒要经过20-30年的陈储才能达到最佳适饮期，但绝大多数红葡萄酒在10年内饮用最为适宜，白葡萄酒讲究的是新鲜口感，一般在5年内饮用最佳，法国的博若莱新酒则必须半年内饮用，当然这是个特例。
新浪博客
有不少人认为葡萄酒也是越陈越香，其实这是片面的，葡萄酒有所谓的“适饮期”。顶级红葡萄酒要经过20-30年的陈储才能达到最佳适饮期，但绝大多数红葡萄酒在10年内饮用最为适宜，白葡萄酒讲究的是新鲜口感，一般在5年内饮用最佳，法国的博若莱新酒则必须半年内饮用，当然这是个特例。