（庐陵曲）〔仙吕·寄生草〕吉安绿色与名产
2026-02-12 11:37阅读：
（庐陵曲）〔仙吕·寄生草〕吉安绿色与名产
文|01一线
吉安地处赣江禾河之滨，山青水秀，鱼注之乡。农耕文化、陶瓷文化、茶文化源于炎帝时期。具有丰厚的红、古、绿文化。更有名产狗牯脑茶和车前籽。
史载吉安古庐陵（吉州）陶瓷和茶经汉唐到宋发展到了一个至高点，产生了吉州点茶。
唐代茶圣陆羽曾在《茶经》中写到“茶之源，出吉州”。狗牯脑茶产于罗霄山脉井冈南麓的江西省遂川县，因狗牯脑山而得名，这里气候温和，雨量充沛，阳光充足，云蒸雾绕，多漫射光，生态环境优越，境内森林植被覆盖完好，森林覆盖率高达78.9%，空气负离子年平均浓度达到每平方厘米5600个以上,得天独厚的生态环境,
优良的狗牯脑茶树品种
,再加上狗牯脑茶
“二次杀青、二次揉捻
”的独特的加工工艺，形成了狗牯脑茶
“外形紧结、色泽嫩绿、香气清雅、汤色明亮、滋味甘醇、叶底鲜活
”的独特品质，曾被选为皇室贡品，为绿茶极品。
遂川产茶历史悠久，文化底蕴深厚，据记载发现，遂川有着5000年的茶历史，1000年的名茶史，100年的金奖史，狗牯脑茶更是驰名中外，100年的时间里三次荣获世博会金奖（即1915年美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖，2010年上海世博会金奖，2015年意大利米兰世博会百年世博中国名茶金奖），还荣获“中华老字号”“地理标志证明商标”“中国驰名商标”“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”“中欧100+100”地理标志产品互认产品”“中华文化名茶”等荣誉称号，并被江西省委、省政府列为全省茶叶品牌整合重点扶持品牌。遂川也获得“中国名茶之乡”“中国茶叶产业示范县”“全国重点产茶县”“中国生态茶乡”“中国茶业百强县”等荣誉称号。目前，全县有茶叶企业60余家，其中有27家茶叶企业共享了狗牯脑品牌（省级龙头企业4家，市级龙头企业6家）；全县有茶叶专业合作社130余家；全县茶园面积达到28.2万亩，年产量达8700吨，产值达21.7亿元。
车前籽（车前草），又名车前子。车前籽为车前属植物车前草的干燥种子。其性甘微寒，含有桃叶珊瑚甙、车前甙、蛋白质、脂肪油、琥珀酸、胆碱、维生素A和维生素B1等几十几种成份，在镇咳祛痰、止痛、利尿通淋、清肝明目、养肺滋明、止泻痢、疗赤眼等方面，药交卓著。
吉安县永和镇是全国车前籽的主产地，距今已有330余年的栽培历史。吉安地区年产车前籽约占全国总产量的一半左右，吉安庐陵主产地为吉安、泰和、吉水等县。其中吉安县和镇所产的永和车前籽，粒大均匀，无质杂，颜色黑白明显、凤眼全仁，不仅在品质上居全国之首。在色泽、质地、药性等方面，在全世界独占鳌头，目前年产约350吨，其中出口在75吨以上，产品远销香港、日本、泰国、缅甸、新加坡等国家和地区。
吉安县永和留传北宋欧阳修与永和瘟疫的传说，也是当地车前草从野生变家种、成为“凤眼前仁”名药的由来。
传说北宋皇祐（公元1053年）五年八月，永和一带暑湿大疫，百姓上吐下泻、面色蜡黄，请来的名医束手无策。一位土郎中献上路边野草，一剂止泻、两剂痊愈。众人惊问药名，郎中笑道：不过是车前草，并讲了东汉马武军中“车前草救血尿”的典故。但当时官医嫌它“生于卑贱、混于牛马粪中”，不肯用，民间也只当野草。
那年，欧阳修护送父亲灵柩回乡，路过永和，听闻此事，顿足叹曰：“治世之人不分贵贱，治学之人不分贵贱。治病之药还分贵贱，真是无稽之谈，庸医迂腐，害人不浅！”
他当即取出随身所带车前子，无偿分发给百姓，教大家碾粉、米汤送服，救人无数。乡亲感念恩德，把吃剩的车前籽播种栽培，代代相传。永和地处赣江冲积平原，土质疏松、气候温润，种出的车前籽粒大、扁平、色紫、中间有小白点，被称为它“凤眼前仁”，列为上品，成为吉安县传统名药与出口药材。
据永和老人说：车前草是“牛神草”，长在车辙、田埂、路边，不与庄稼争地，却能救苦救难。
当地至今有“车前草，路边找，治泻又利尿”的民谣，端午前后采车前草、晒车前籽，是永和传统习俗。
2026年1月3日庐陵散曲社3月刊征稿主题：以〔仙吕•寄生草〕写曲，题目自拟。
曲谱：【仙吕·寄生草】
平平仄，中仄平（韵）。中平中仄平平去（韵），中平中仄平平去，（韵）中平中仄平平去（韵）。中平中仄仄平平，中平中仄平平去。（韵）
曲例：元代无名氏（佚名）【仙吕?寄生草?秋】（也常题作《闲评?秋》）
枯荷底，宿鹭丝。玉簪香惹蝴蝶翅，长空雁写斜行字，御沟红叶题传示。东篱陶令酒初醒，西风了却黄花事。
2026年2月12日早晨，写此曲文，作此篇。敬请大家点评！
〔仙吕•寄生草〕春去春来咏小草
枯复绿，萎又芳。漫随风雨尘中荡，懒同桃李枝头旺，甘居阡陌阶前壮。一枯一岁自安然，年年不负春模样。
〔仙吕•寄生草〕赞遂川狗牯脑茶
云峦秀，雾壑芳。罗霄孕得灵芽壮，双重工艺奇相创，一瓯清润甘香漾。色新味雅贡茶扬，遂川佳茗千秋尚。
〔仙吕•寄生草〕赞吉安县永和车前子
尘沙茂，野径香。扎根吉泰清河傍，身微不羡名花状，心柔自解人间恙。寻常小草惠风长，永和佳卉千秋尚。
