新浪博客
蔓越莓蜜饯是讨喜的零食也酸也甜，小巧吃着没有增肥的负担，还可以变成配料搭配甜点。
感谢@新浪美食冰爽饮品季的福利，蔓越莓蜜饯不止一个口味，有蓝莓味和石榴味，当然原味的是必须有滴。
当当小零食直接吃，做做配料变着花样吃，蔓越莓蜜饯很随和。
我做的饼干加了红茶粉和牛奶，嚼着吃的奶茶饼配着蔓越莓蜜饯，不香吗？
蔓越莓奶茶饼
原料：黄油150克
打发黄油成顺滑的发白状态。
蛋液分两次加入黄油，搅拌吸收。
红茶粉捣碎，与糖粉加入搅拌均匀。
搅拌均匀。
取出整形成圆柱状，冷冻三小时。
冷冻完成后，取出回暖十五分钟，切片。