一个日本人因为喜欢德国啤酒和饮食，便把他喜欢和他想象的德国啤酒屋开到了北京三元桥边上的凤凰商业街内。欧可啤酒提供的额也是自酿的鲜啤酒，不过将德国啤酒加进了日式的改良，口味上和京城里那些的是自酿啤酒坊有了不同，品种上也丰富了一些。英式的爱尔啤酒、捷克的毕尔森啤酒在京城里还不多见。除了啤酒，欧可啤酒在菜式上也没有拘泥德式风格，除了传统的烤猪膝、香肠拼盘之外，还有一些符合东方人口味的西式菜式。
德式火腿拼盘：说是火腿拼盘，其实增加了东方特色的肉食品盘。中式口味的辣肠、中式口味的牛舌和进口的火腿拼在一起，是到不错的中西合璧的下酒菜。
黑啤烧牛肉：这是日本老板带过来的日式西餐菜式。精选牛肋骨间的那条肉，用酱料和香草汁腌制入味后，加黑啤酒炖熟。牛肉酥润适口，肉香浓郁，回口淡淡酒香。