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版纳掠影(十):热带果后菠萝蜜

2023-09-29 20:25阅读:
版纳掠影(十):热带果后菠萝蜜

在水果队伍中,有两个生长在树上的硕大品种——菠萝蜜和榴莲。它们都是热带水果,榴莲主要生长在泰国;菠萝蜜在我国海南、广东和云南西双版纳都有种植。据说,菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5至20公斤,最重的超过50公斤,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。
前年去海南,虽然在水果摊上见到了整只的菠萝蜜,也尝了它那香甜可口的果肉。但没有见到它长在树上的样子。这次去西双版纳,终于在从大象谷到傣族村寨的路上,见到了
菠萝蜜树和结在树干上的菠萝蜜的芳姿。
一只菠萝蜜内有数十个金黄色的肉瓤,肉瓤中有果核。剥开肉瓤,将果肉与果核分开,果肉趁新鲜即可吃,果核可以泡茶喝或炒食。吃菠萝蜜果肉时,满口溢香。据说当地的年轻人约会前,往往将菠萝蜜当作口香糖来咀嚼,借以改变口腔异味;另外,菠萝蜜还有健体益寿的作用。
版纳掠影(十):热带果后菠萝蜜


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