德国牛奶巧克力测评：Lindt和Milka不及格两款“好”

牛奶巧克力是世界最受欢迎的巧克力，既有巧克力醇香，又有足够的糖分，只要喜欢吃的甜食的人都爱到不行。但是，质量测评的结果却不容乐观，大家熟悉的Milka和瑞士莲都不及格……

牛奶巧克力质量测评
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德国质量测评机构Öko-Test测评了25款牛奶巧克力，只有2款“好”，5款合格，11款及格，7款不及格。
测评不仅考察了巧克力的味道是否好吃，更注重巧克力是否含有害成分，可可含量是否标注正确，可可豆是否来自公平贸易。
下文主要以巧克力的有害成分为主。不少巧克力因为可可豆并非公平贸易，可可树种植摧毁热带雨林，被扣分。这些在这里暂时忽略不计。先来说说跟我们切身有关的巧克力健康问题。
25款测评的牛奶巧克力中，24款发现了矿物油残余。但是7款不及格的巧克力明显矿物油等有害物质过量。