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垃圾堆里的烤鸭店——利群烤鸭店

2009-08-04 12:45阅读:
在北京烤鸭店圈里,大概全国人民第一反应就是“全聚德”,但我觉得全聚德没有建国门的“鸭王”好吃,此外还有“大董”“便宜坊”等,甚至很多家常菜馆里也有烤鸭,比如“金百万”,但我从来没听说过有个叫“利群烤鸭店”的。
几个月前,香港的两位朋友来北京游玩,说要去“利群”吃烤鸭,我说那么多烤鸭店不选,偏要到这家,我在北京呆了这么多年,从来没听说过这个名字。她说那里有很多外国政要光顾,还是在胡同里,四合院感觉的,还有照片为证。于是就拿出了她在香港买的那本《北京旅游攻略》让我看,有张老外吃烤鸭的照片,好像是什么政要,书上明确写明鸭子有限,要提前预订,心想,够火的。地址在崇文区前门东大街北翔凤胡同11号,感觉离我家也不是很远,那就去吧。
开车到书上写的地址,正在修路,马路两侧都是破烂不堪的平房。走到前面都没路了,还没有看到“利群烤鸭店”的牌子。于是就打烤鸭店的电话,接电话的女人一点都不像服务员,粗大嗓门,毫不客气说:“你们走过了,就是挂着灯笼,墙上有一群小鸭子指示,近来就行了。”我和老公又返回去,还是没找到。我和老公纳闷了,没错啊,怎么没有呢?看到路边有个修车摊,有几个大爷在聊天,我就下车去问,一群大爷操着纯正的北京话跟我说:“吃烤鸭去啊,哪不能吃啊?非要到那里去?”我的心就有些犯嘀咕,什么人了解还能比上附近的居民了解啊?一位大爷手一指:“看见没?前面灯笼那儿,进去就是。”我顺着手指往前看,始终看不到灯笼。老大爷都快急死了,说:“100米,你看不到?”我一看,没把我气死。就一只退了色的破灯笼挑在一根电线杆上,红色基本被晒没了,灰突突的,而我却一直在寻找一串火红色的灯笼,那哪能找得到啊!
靠边停车,走进所谓的北翔凤胡同,有的残垣断壁,有的是翻修过的平房,墙上果然有些动物,也是退了色的,歪歪扭扭,狗屁鸭子,三岁儿童比这水平都高。没走几步,靠墙放着几把油渍麻花的椅子,对面果然有一个四合院传统院门,院门外还有几把椅子,坐着几个一看就是游客的男男女女。我想就是这里吧?定睛仔细看,“利群”两个子不大,刻在墙面的一个石头上。
垃圾堆里的烤鸭店——利群烤鸭店

看看残垣断壁上这几个破字
垃圾堆里的烤鸭店——利群烤鸭店
这就是他们说的鸭子,笑破我的肚皮
跨过门槛,我的天哪,这是四合院吗?一米宽的走道供人进出,来去的人相互磕磕绊绊,走道尽头就是烤鸭的炉子,挂着几只被宰割了的鸭子。拐弯,一股下水道的恶臭迎面扑来,一阵反胃。这是什么地方啊?下水道旁边就是挤着满满当当的桌椅,转了几圈,也不见一个服务员招呼,看到一个厨师模样的人从一个布门帘出来,我问:“你们没有服务员吗?”他斜我一眼说:“预订了吗?”我说:“定了”。于是他大吼一声,从布帘里走出个女人,一说话,就知道是接电话的那个女人。皮肤粗糙黝黑,行头像个打杂的,但说话办事感觉是老板。她说:“几个人?”我说:“四个”。接着她说:“我们这里人多,拼桌可以吗?”我说你这里不是有空桌吗?她说:“你没看见外面还等着那么多吗?你人齐了吗?齐了,就马上坐进来,没齐要坐单桌就等人齐了再说。”然后掉头扭着大屁股就走了。我说:“嗬!够牛的,从来没见过这样经营餐饮业的。”
垃圾堆里的烤鸭店——利群烤鸭店 烤炉,看地面上多脏
垃圾堆里的烤鸭店——利群烤鸭店
油渍麻花的椅子上等吃的人们
摩肩擦踵走出院门,其实就几步之遥。坐在油渍麻花的椅子上等着香港朋友到来。胡同里不远处就是一个垃圾堆,仍旧是一股一股的恶臭袭来,我心里就是一阵怒火。看着进进出出那么多外国人,香港人,也许初衷是既吃了北京的烤鸭,又欣赏了北京的胡同、四合院等民俗文化,可谓一举两得,但只要来过的人就会知道,简直是花非花,雾非雾,伪胡同,伪四合院,哪里有北京文化的影子,简直是给北京文化丢人。再就是还要在那样恶臭的环境里吃将近一个小时的烤鸭,为什么回去还要宣传这样的烤鸭店?难道是成心的?!还有那些所谓外国政要也喜欢这样恶臭的环境?难道是他们有自虐倾向?
但香港朋友点名要在这里吃,我也没办法。人齐后等了一会儿,终于轮到我们了。捏着鼻子进去,只有冷柜旁边的一张桌子空着,离桌子不到一米就是下水道的篦子,我一阵一阵想吐。再看菜单,我的天哪,这环境,这档次,这服务,跟“全聚德”一个价位。环顾四周,哈哈,我和老公就仿佛成了外国人了。面对这些外国人,宰一个是一个,真是不差钱,是在为北京做贡献吗?吃着烤鸭,我心里一直骂:妈的,再来这里吃烤鸭,我就是那个。。。。。。哈哈!并为它取名为“垃圾堆里的烤鸭店”。
回家,就上大众点评网看看别人的评价,看是否只是我那天感觉不好而已,结果一看,只要是生活在北京的人们去过的,好评没几个,清一色痛骂个够,哈哈,终于找到共鸣了。摘几条记录一下,纪念我去过的这个垃圾堆。

1、 真的不知道这里为什么这么火~~都是看了***的介绍,慕名而来~~鸭子烤的皮都黑了,皮也不脆~~真不及家门口儿68的精品烤鸭好吃~~环境恶劣,伴着一股腥臭~~一回就够了,也后不会再去了~~
2、 花了不少时间找到传说中的利群烤鸭店,因为没有预定,店家还不大愿意让我们光顾,去的时候还没到吃饭时间,所以很勉强让我们坐下而且还规定了我们的进餐时间,不能超过一个小时`汗``因为看到网上很多人推荐,才慕名而去。其实价钱比全聚德便宜不了多少,味道比全聚德还是要差蛮多,所以去一次尝试一下就好了,下次也不会去了!
3、 真是太令人失望了!烤鸭198一套,而且鸭架子竟然不可以免费做汤。有这个钱去其他店肯定吃的比这个好,而且还舒服,最重要的是根本没服务,一进这个店顾客跟孙子似的,最令人想不明白的是为什么这么贵而不好的店,竟然还那么多人去!
赶快整改吧,要不然过一阵子绝对没客源了,至少我不会再去了!
奉劝那帮没去吃的,你就想象一下都快比全聚德贵的饭馆,竟然还苍蝇满天飞完全没服务,环境一团糟!
有钱没地方花你就尽管去吧!

4、 餐饮是服务业,进门是客。可这里的服务却让人一肚子气。进门之后就没有好脸看,“订了没”,“没订”;“几个人?”, “两个” ;每个问题提起时服务员总是眉头紧锁,满脸不乐意,完全不屑一顾,像是老板训话兴师问罪似的。我们被安排在卫生间外的一张桌子上。厕所有味。进出的服务员一直让我们挪椅子,说挡路了;接着有两桌客人埋单走了,在我们一再的要求下,才答应给我们换位子。脸色当然更加难看。“吃饭限时一个小时,要是有人晚来到一个小时也要走,你们的时间从进来开始算”;原以为服务员态度差,可是”领班/负责的/老板/一着黄衣的女子“态度更差,直接嚷道”算啦,上鸭、让他们快点吃了走人!“真是气得人直打哆嗦。
鸭子也就那味儿,个人觉得跟全聚德差不多,比大董的次;黄瓜看上去不新鲜、没有削皮。
环境不好!胡同的饭店现在开得多啦,可是这么破烂还不修葺的还第一次见;不需要多堂皇,做餐饮的地方卫生是最基本的。可惜厕所有味、还飞着苍蝇;那位据说是老板的老头儿倒是拿着苍蝇拍在店里抽打...
多数烤鸭店都卖半只,这里没戏,管你几个人1只起卖。
实在不知道这家店以前什么样,反正崇文那块儿快拆了,快把这样儿丢人的店早点儿拆了吧!!!



评价很多,要想看个痛快,就去大众点评网。http://www.dianping.com/shop/510477#ur
注:照片大众点评网搜集,烤鸭店现场有过之而无不及,哈哈!

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