原文地址：秋游粤西一六：番禺沙湾古镇（上）
番禺沙湾古镇始建于南宋，是一个有着800多年历史的岭南文化古镇。宝墨园多年前专门去过，这回主要奔着这里的国保单位留耕堂而来。承芳里大街旁的水塘，一片的荷叶。
留耕堂前的旗杆石，沙湾古镇何氏家族自明朝以来，先后考取进士的有四十六位，任职中央及地方官吏大臣人数在广东省排名第一。
在临近池塘两边是驻马石和8个安装旗杆的石座，这种旗杆是古时考取功名后用以竖旗褒扬的。现在用来晒腊肠。
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番禺沙湾古镇始建于南宋，是一个有着800多年历史的岭南文化古镇。宝墨园多年前专门去过，这回主要奔着这里的国保单位留耕堂而来。承芳里大街旁的水塘，一片的荷叶。
留耕堂前的旗杆石，沙湾古镇何氏家族自明朝以来，先后考取进士的有四十六位，任职中央及地方官吏大臣人数在广东省排名第一。
在临近池塘两边是驻马石和8个安装旗杆的石座，这种旗杆是古时考取功名后用以竖旗褒扬的。现在用来晒腊肠。
留耕堂山门前是大天街（广场），大天街正对一池塘。留耕堂建于南宋德祐元年（1275年），后几毁几建，现规模是于清康熙年间扩建而成的，比广州陈家祠早了170多年。
沙湾留耕堂为五开五进的建筑，依照中国古典殿堂式结构，座北朝南，沿中轴线对称分布。正门屋檐的斗拱之下，33个驼峰一字排开，33个小小的驼峰雕刻着繁复的人物故事、虫鱼鸟兽图案，每一个都各有姿态。
留耕堂得名自于该祠堂的对联：“阴德远从宗祖种，心田留与子孙耕。”意即建祠造福后人。
大天街东西两边各有堵红砖墙，墙上附有彩色灰塑，内容有“双龙戏珠””、“龙凤呈祥”、“麒麟呈瑞”等。
仪门，属于沙湾留耕堂的二进。门额是清代著名书法家陈白沙所书“诗书世泽”的石刻，表明沙湾何氏是书香门第。
碑坊由八条石柱分出三个门口，顶上红白石精刻花鸟瑞兽图案，其中有玫瑰、牡丹、菊花、猎鹰等。上檐承以木构如意斗拱，层层飘出，四面檐牙高楼，碑坊的主脊是一条用灰塑的手法雕塑出来的头西足东的七彩回龙。
过碑坊，到红砖铺就的丹墀（大天井），碑坊额上有“三凤流芳”四个大字。这是为了表彰沙湾何氏祖先在北宋后期考取进士的三兄弟，这三人在当时被尊称“何家三凤”。
象贤堂又叫享殿，堂前有高出1米的石构月台，俗称钓鱼台。
在天井的北面，原是族人节日里演戏的舞台。其基石山由一列15块人理石构成，石上刻有“老龙教子”、“双凤牡丹”、“双狮戏珠”、“犀牛望月”、“苍松文理”及松、梅、竹、菊、牡月等图案，是元、明年间的古石雕。
象贤堂前的月台立面上，15幅石雕镶嵌依次排开，合成了一组特色鲜明的砺石浮雕群，这组石雕群是明代的。
象贤堂的砖雕窗花
沙湾留耕堂的主要特色是柱多、雕刻精、书联丰富。沙湾留耕堂有112条石柱和木柱，这些木柱的原料从东南亚国家采购而来。
梁上有老蒋题的“忠孝传家”匾
进入殿堂，进深达17米多，正中一前一后悬“大宗伯”、“象贤堂”两块红漆金字木匾。
沙湾始祖何德明迁来后，他的儿子何起龙中了进士。100多年后，何起龙的曾孙何子海延续了祖辈的辉煌，他极具文采，为官清廉，深得明初名士宋濂等人的赏识。为表彰何氏曾祖孙俩的功绩，广东行省中书参知政事郑允成为何起龙立了一块金石绿底的“大宗伯”楷书横匾，置于沙湾留耕堂的象贤堂内，意思即何起龙官至太常寺卿，是当时的“大宗伯”。
留耕堂旧匾
象贤堂由4条石柱和21条两人合抱的木柱支撑。梁、枋、驼峰斗拱均有三纹鸟兽、花果虫鱼等复杂木雕 。
堂内大屏风上刻清末两江总督张之洞题写的《忝为沙湾司本善乡何族已丑联寿之典序》，为现代新制。
铁牛，重约70公斤，乃清乾隆五一年围筑白水潭沙和青罟沙时铸造，作为拍围造田产权地界的标志。这是何姓家族在清代中期大规模开发沙田的有力见证。
第四进是后寝和东西庑廊，廊中八个被雕成仰覆莲花瓣的红砂石柱基础是明代的遗物。
中间的两根柱子上一副木刻对联：“阴德源从宗祖种，心田留与子孙耕。”
在祠堂中，牌位的位置和设置有着特定的规矩，例如正龛供奉的是从现在的长辈算起的考（父）、祖、曾祖、高祖四世的神主，而配龛则供奉五世之后的祖先。特别地，始祖的神主牌位是百世不迁的，永远摆在正龛上。
祠堂供奉的神主牌位不仅是安魂之所，也象征着对祖先的纪念和尊敬。根据宗法制度，神主牌位的排列左昭右穆，体现了家族的辈分和历史。
留耕堂边上的玉虚宫是沙湾居民供奉北帝的神庙，传说以明成祖像为模特铸造而成，原为何氏申锡堂，建于明代，修整时揉合了清代的建筑风格。
感觉里面塑像挺新的。每年农历三月初三北帝诞，沙湾人必定举办规模盛大的迎神赛会。北帝像出宫巡游，以飘色、醒狮、舞龙、鳌鱼舞等助兴，热闹非凡。首任澳门特首何厚铧先生更是每年两次前来祈福。
往南走几百米就到了文峰塔。文峰塔曾是古沙湾的制高点,该塔六角三层,塔内供奉了“文魁星”神像,原为乡中读书人和儿童“开冬学”必来叩拜之神。