2018莫干山高端民宿游学研修班之行

2018-11-01 18:57阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1154076763

10月23日－10月26日（第二十四期）
微宿学院｜莫干山 · 高端民宿游学之旅
如今说到民宿，必提莫干山
说到莫干山，必谈民宿
莫干山已然成为民宿的代名词
甚至被《纽约时报》评选为
全球最值得一去的45个地方之一
这里到底有何致胜的不二法门
吸引着全国，乃至全球的目光？
跟随微宿学院前往莫干山
一探究竟 ......

10月23日我们乘飞机到杭州萧山机场，打车约1小时

，中午时分到达了在杭州西溪湿地“花间堂”。

花间堂酒店本身就是西溪湿地公园的景点，满眼的蒹葭苍苍，庭院深深，小桥流水，河里成群的锦鲤鱼，河面仙气缭绕，坐在落地窗前满树桂花香。

在花间堂的休闲时光

当天下午主办方组织了“欢迎晚宴”

“开班典礼”

晚上，我们到门口的“猫的天空之城”书店，喝杯咖啡看看书，很是惬意。

第二天早上，我们第24期莫干山高端民宿游学班正式开课！

参加这期游学的有来自深圳、河北、河南、天津、北京、四川、重庆、福建、江苏、山东和云南等地的38名学员。

聆听花间堂酒店浙江区域总经理、济南大学酒店管理学院客座教授王景正老师课程！

有来自设计院、设计公司、旅游产业开发企业和从事民宿客栈行业的各界同仁！

学员提问

交流活动

与王景正老师合影留念

中午，我们前往莫干山。

云溪上的主人老余作为唯一个中国民宿设计师，曾获邀参加参加米兰世博会。其设计延续了外部设计思路，保留中式精髓，去繁求简。木竹坞村坐落在莫干山北线的顶端，门前溪流石桥，群竹环绕。如果说裸心谷是名宿里面的名媛的话，那云溪之上就更像一个非常温暖的小家碧玉，不骄不躁，恰如其分。

“云溪上”民宿位于木竹坞村口，由完全独立的四栋民宅组成。

我们参观入住了“云溪上”民宿，并聆听了“云溪上”民宿主人、米兰世博会获邀民宿设计师余味老师课程！

与余味老师合影留念

云溪上的菜大多是自己种的，味道做得还挺不错。

晚上是“云溪上”民宿主人设计师余味老师分享会！他给大家讲述了创办“云溪上”的故事和在设计、管理上的一些想法与经验，我们和余老师一聊就是凌晨十二点！哈哈！

我们来自云南大理的李敏、王洪江、河口的沈炜炜、建水的沙艳和曲靖的五名学员合影留念！

晨曦中的莫干山

到莫干山的村子里感受一下当地的民俗风情。

乡村早市

名家老宅

雾中晨跑

品尝我们露天浴缸冰镇的红葡萄酒，哈哈！

来自湖南的刘洛菲和范特辉同学

“云溪上”的定制早餐

三秋美宿共有3栋房屋依山而建，阶梯式的排列右下至上，房子后山竹林怀抱。三秋美宿的改造从外到里落实了3个75%的生态环保理念：75%使用当地材料建造，75%可再生材料建造，75%雇佣当地人建造。

最大程度从环保节能做起，建筑保留下原始的木构屋架和柱子外，内装上也是追求极致做工。为了增加内装使用寿命和运营成本，大部分地面与台盆则使用干净极易清理的抛光水泥。

我们聆听了三秋美宿总经理蔡苏城老师的《一家民宿的诞生》课程！

我们游学班的张老师和常老师

学员们向老师询问疑惑并与互加微信。

与蔡苏城老师合影留念

参观“三秋美宿”

感受日式茶台

莫干山居图——全球首家图书馆民宿。一家既时尚又传统，既沧桑又温馨的文艺格调精品民宿，距莫干山景区直线距离约4公里。民宿集住宿、餐饮、娱乐、会务接待于一体，个性独具，品味高雅。

这里的大厨精通中西厨艺，你可享受各种莫干山特有的美食，弹嫩的鸡翅，新鲜的拉沙，香醇的美酒，还有自制的辣椒酱，黄米粿等，绝对是您享用莫干山特色美食最好选择。最重要的是这儿的蔬菜是阿姨自己种植采摘的，没有任何的农药和添加剂，让来到这里的每个人都能品尝到绿色健康的新鲜蔬菜。

品尝莫干山居图民宿的地方特色菜

湖北民宿主韩雪梅同学

广东来的廖若兰同学

总经理张征先生给学员们讲述了“莫干山居图民宿”的改造故事和馆藏珍品。

与张征先生合影留念

第二十四期莫干山高端民宿游学班学员合影留念。

裸心堡前身是1910年苏格兰传教士医师梅藤更百年前建造的英式古城堡，抗战时期变身爱国堡垒。1960年堡垒年久失修倒塌，裸心集团百转周折拿到了建筑原图纸进行重建、翻修、还原工作。历时4年耗资2亿让这座百年老堡涅槃重生，保留其浓厚的历史气息与文化底蕴。

山东建大设计研究院的李利山同学

参观裸心堡度假酒店“玫瑰小屋”山景房

“裸心味”西餐厅

九希的建筑外观很好地和自然糅合在一起，box设计风的原型是盒子，单体建筑由上下两片U字型混凝土组成，形成书本的型态。从草坪与水池上生长出的建筑，与周边环境相对独立却又几近融合。在室外，建筑打造为为下沉式台地，两层变为一层，让更多的风景展现在客人眼前。九希还在各处打造了观景平台与户外座椅，延伸进溪流竹海的自然风光里。