“月饼状元”是品牌战略专家梁广业于2021年春天为广州面向味来餐饮管理机构量身定制的烘焙食品品牌，是在激烈的烘焙产业市场竞争中开辟的以新国潮状元文化为核心的产品新秀。
2020年新冠疫情席卷全球，健康逐步成为人类共同关注的主题，健康的人需要健康的食品，在中国烘焙产业达5000亿的市场份额中如何占有一席之地成为众多企业家梦寐以求的拼搏心愿。
据有关媒体报道数据显示，中国月饼生产企业达2万多家，市场销售额达200多亿元，区域品牌众多，以北京稻香村、浙江五芳斋和广州酒家为代表的月饼老字号先拔头筹，以月饼之乡吴川为代表的大月饼成为市场新秀，月饼市场竞争是你方唱罢我登场，价格战成为众多月饼企业市场竞争的常规战，导致月饼企业区域品牌众多，最大的企业月饼单品年度销售只有10多亿元。究其原因，主要是各地区消费者对月饼的口味风格不同，季节性食品自产自销，产品保质期在60天以内，因此，月饼品牌企业经营突围成为一道市场难题。
品牌战略专家梁广业依据独创的“DNA营销”和“DNA生命战略”理论和策划体系，为广州面向味来餐饮管理机构量身定制了“月饼状元”品牌规划方案，月饼状元品牌在广州诞生其核心竞争力基因主要体现在以下方面。
其一，从区域历史上看，广州拥有以状元坊为代表的历史文化根基。
广州状元坊位于越秀区人民南路东侧，与十三行和上下九相邻，拥有700多年历史。南宋时期状元张镇孙故居于此而得名。当时元军重兵压境广州城，张鎭孙临危授命指挥两千艘战船在珠江河面与元兵展开激战，结果寡不敌众他带兵退守城内。后来，弹尽粮绝外援无望，为保广州城百姓免遭入城元兵的屠杀，张鎭孙宁愿自己投降补俘，广州因此没有遭屠城之祸。张鎭孙在被元兵押解上京途中的大庾岭愤而自尽。广州人民为纪念张鎭孙功德将他原来故居街'泰通里'改名为'状元坊'。因此，“月饼状元”诞生在广州是中国状元拼搏精神的传承，用状元精神做好月饼，月饼状元从广州走向全国是出师有名。
2020年新冠疫情席卷全球，健康逐步成为人类共同关注的主题，健康的人需要健康的食品，在中国烘焙产业达5000亿的市场份额中如何占有一席之地成为众多企业家梦寐以求的拼搏心愿。
据有关媒体报道数据显示，中国月饼生产企业达2万多家，市场销售额达200多亿元，区域品牌众多，以北京稻香村、浙江五芳斋和广州酒家为代表的月饼老字号先拔头筹，以月饼之乡吴川为代表的大月饼成为市场新秀，月饼市场竞争是你方唱罢我登场，价格战成为众多月饼企业市场竞争的常规战，导致月饼企业区域品牌众多，最大的企业月饼单品年度销售只有10多亿元。究其原因，主要是各地区消费者对月饼的口味风格不同，季节性食品自产自销，产品保质期在60天以内，因此，月饼品牌企业经营突围成为一道市场难题。
品牌战略专家梁广业依据独创的“DNA营销”和“DNA生命战略”理论和策划体系，为广州面向味来餐饮管理机构量身定制了“月饼状元”品牌规划方案，月饼状元品牌在广州诞生其核心竞争力基因主要体现在以下方面。
其一，从区域历史上看，广州拥有以状元坊为代表的历史文化根基。
广州状元坊位于越秀区人民南路东侧，与十三行和上下九相邻，拥有700多年历史。南宋时期状元张镇孙故居于此而得名。当时元军重兵压境广州城，张鎭孙临危授命指挥两千艘战船在珠江河面与元兵展开激战，结果寡不敌众他带兵退守城内。后来，弹尽粮绝外援无望，为保广州城百姓免遭入城元兵的屠杀，张鎭孙宁愿自己投降补俘，广州因此没有遭屠城之祸。张鎭孙在被元兵押解上京途中的大庾岭愤而自尽。广州人民为纪念张鎭孙功德将他原来故居街'泰通里'改名为'状元坊'。因此，“月饼状元”诞生在广州是中国状元拼搏精神的传承，用状元精神做好月饼，月饼状元从广州走向全国是出师有名。