中国民间“抛梁馒头”习俗
2009-12-16 14:50阅读：
所谓“抛梁馒头”，就是在上梁时，由木匠师傅从梁上把馒头抛下来，众人争相取食，俗信以为吃这样的馒头为大吉大利。
新屋上梁，必须事先选定吉日良辰。一旦选定，不管刮风下雨，都要按照选定的时间上梁。要是遇到晴天，就有“阳春布德泽，万物生光辉”的口彩。要是遇到刮风下雨天，也有“风也来，雨也来，真是风调雨顺”的口彩。
上梁之日，梁上要贴一幅红纸，上书“上梁大吉”、“福星高照”、“旭日东升”或者“姜太公在此”等语。两边的立柱上还要贴上“上梁欣逢黄道日，立柱巧遇紫薇星”；“三阳日照平安宅，五福星临吉庆门”或“吉星高照新居户，喜气常盈发富家”等新居联。一些地
方还有房檐下面挂一面镜子和一把剪刀的习俗，用来镇邪避恶。
亲友们闻讯后，都要带着礼物前来贺喜和帮忙。礼物除猪肉、活鸡外，还有蒸糕面饼之类，谐音“高中、团圆”，表达着良好的祝愿。
上梁这天，房主还要备下丰盛酒肴，款待亲友帮工。上梁吉时一到，主人即点燃香烛，进行祭拜。建筑的领班师傅向大家打过招呼后，便高呼：“上梁啊！大吉大利！”众人便行动起来。先由掌墨师傅唱《鲁班调》，内容是记叙盖房全过程，意在祷告祖师鲁班，讨取吉利；再唱《上梁歌》，《上梁歌》比较长，很多都是即兴编唱的。帮忙上梁的亲友们往往和着掌墨师傅的韵调跟唱或托音，一边唱一边将梁慢慢升起、移动，最后由掌墨师傅安装。上梁的同时，还要鸣放鞭炮，增加喜庆气氛。屋梁被安装牢固后，主人将准备好的馒头一筐，交给掌墨师傅，由他从梁上抛下，而且还要边抛边唱：“抛梁抛得高，子子孙孙戴纱帽；抛梁抛过头，子子孙孙出诸侯。”满筐的馒头从梁上向四周抛掷，在场的男女老幼，争相取食，馒头虽击中头脸，也不退避。有些小儿则用饭桶淘萝承接。除了吃“抛梁馒头”会大吉大利的俗信，也有人认为，馒头俗称“兴隆”，众人抢食馒头，新屋落成后就会日日兴隆、年年昌盛。
我国一些少数民族也有“抛梁馒头”的习俗。
土家族常在喜庆日的清晨举行上梁仪式。房梁架在中柱顶上后，主人要请两位歌手唱《上梁歌》。要唱出梁木的来历、起屋的根由、对新屋的赞美和对主人的祝贺。唱完后，匠师从梁上向下抛糯米粑粑。先要问主人要富还是要贵，主人常常回答富贵都要，于是匠师就把特制的“富饼”和“贵饼”抛给主人。接着，无数小圆饼形的糯米粑粑也被抛下，大家都去争抢。据说，抢者和看者越多，住房子的人就越有福，抢到糯米粑粑的人也会分享好运。
侗族建房上梁时，全村寨的人都来帮忙。安装好的房梁上挂满红布、谷穗、银壶、笔墨、筷子、日历等物，分别象征吉利、丰收、富有、文明、人丁兴旺以及永久。主人鸣放鞭炮后，木匠师傅站在房梁中间，高举糍粑念道：“我放一个金银替大宝”，随即将糍粑顺红布滑下，主人在下面接住。念一句，放一个。最后，主人将所有的糍粑放入自己的怀里，高声大呼：“大吉大利！大发大旺啊！”
“抛梁馒头”的习俗，反映了我国各族人民对美好生活的无限向往和热爱。
