吃食之香糕
荒村旧事录99
好吃的东西因为稀罕就越发好吃。小表兄大我一岁,这一岁也是白大,他一般都是听我的。有一种叫香糕的吃食,只有店里有买,纸包的,共八枚,椒盐味。
香糕米粉做的,形状长方形,一头略大,也叫大头香糕。这种香糕是店里仿佛唯一的美食,糖果只有一种,硬糖,烂黄糖做的,焦苦味,按理这不能算糖。饼干没有。其它糕饼糖果计划供应时偶尔会有,凭票,一到会一抢而空。而平时,只有这种香糕,而且一直有。
现在想起来,这原因是个迷。我猜测,生产这么正常,可能是一个残疾人工厂,专生产这香糕,瞎子哑巴聋子们,不用停产无休止地开会,造反,愤怒地革命。只默默地做香糕。我想象,连白天黑夜都不知道的瞎子们,一排坐着,摸索着用纸包着一包包的香糕,手法熟练,悉悉索索,“啪”,包好一扔,又包好一扔,故此源源不断。
一直有,又因为形状很像,就有人把棺材也叫作大头香糕,而成了至今还说的俚语。
香糕一毛六分一包,一年的押岁钱是二毛。用押岁钱买一封香糕,吃毕,会一年身无分文,所以决不会去买,买了会断后想,而不去买,仿佛是随时可买,是足以安慰的打算。
过年在一起时,我与小表兄约好,我在院子里种蓖麻,他叫哥哥打了一只笼子,捕黄鼠狼。而收获算是二个人的,然后一起买香糕,平分着吃。这样的合作看起来他吃亏,他是狩猎,而我是农业,种篦麻要半年,蓖麻籽商店收购,也是一毛六分钱一斤,说是榨出的油专门用来开飞机。
院子并不大,我种了二棵蓖麻,死掉一棵。还有一棵每天用自己的小便浇,长得小树一般大,太茂盛,都给枝叶吃了力,反而花少果稀疏。
小表兄的捕鼠笼,夜里去半山腰放好,清晨去收来。颇沉重,连拖带背,有些辛苦。笼里挂几条泥鳅作饵,饵连着机关,若是黄鼠狼进笼吃泥鳅,笼子的门会关上。十天有九天笼是空的,约摸偶尔有活物,老远就有响动。兴奋地跑近看,关着的是野猫。
小表兄来我家,二人就围着蓖麻转,一颗一颗地数结着的蓖麻,估计着是二斤还是三斤。打算着能买几封香糕,说起香糕,恨不得秋天赶快来,嘴里会津津地生出口水。
荒村旧事录99
好吃的东西因为稀罕就越发好吃。小表兄大我一岁,这一岁也是白大,他一般都是听我的。有一种叫香糕的吃食,只有店里有买,纸包的,共八枚,椒盐味。
香糕米粉做的,形状长方形,一头略大,也叫大头香糕。这种香糕是店里仿佛唯一的美食,糖果只有一种,硬糖,烂黄糖做的,焦苦味,按理这不能算糖。饼干没有。其它糕饼糖果计划供应时偶尔会有,凭票,一到会一抢而空。而平时,只有这种香糕,而且一直有。
现在想起来,这原因是个迷。我猜测,生产这么正常,可能是一个残疾人工厂,专生产这香糕,瞎子哑巴聋子们,不用停产无休止地开会,造反,愤怒地革命。只默默地做香糕。我想象,连白天黑夜都不知道的瞎子们,一排坐着,摸索着用纸包着一包包的香糕,手法熟练,悉悉索索,“啪”,包好一扔,又包好一扔,故此源源不断。
一直有,又因为形状很像,就有人把棺材也叫作大头香糕,而成了至今还说的俚语。
香糕一毛六分一包,一年的押岁钱是二毛。用押岁钱买一封香糕,吃毕,会一年身无分文,所以决不会去买,买了会断后想,而不去买,仿佛是随时可买,是足以安慰的打算。
过年在一起时,我与小表兄约好,我在院子里种蓖麻,他叫哥哥打了一只笼子,捕黄鼠狼。而收获算是二个人的,然后一起买香糕,平分着吃。这样的合作看起来他吃亏,他是狩猎,而我是农业,种篦麻要半年,蓖麻籽商店收购,也是一毛六分钱一斤,说是榨出的油专门用来开飞机。
院子并不大,我种了二棵蓖麻,死掉一棵。还有一棵每天用自己的小便浇,长得小树一般大,太茂盛,都给枝叶吃了力,反而花少果稀疏。
小表兄的捕鼠笼,夜里去半山腰放好,清晨去收来。颇沉重,连拖带背,有些辛苦。笼里挂几条泥鳅作饵,饵连着机关,若是黄鼠狼进笼吃泥鳅,笼子的门会关上。十天有九天笼是空的,约摸偶尔有活物,老远就有响动。兴奋地跑近看,关着的是野猫。
小表兄来我家,二人就围着蓖麻转,一颗一颗地数结着的蓖麻,估计着是二斤还是三斤。打算着能买几封香糕,说起香糕,恨不得秋天赶快来,嘴里会津津地生出口水。
