杭椒牛柳，大概不少人都吃过吧？ 那到底什么是杭椒呢？
杭椒，青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色。果面略皱，果顶渐尖，稍弯。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。果长12—14厘米，横径1.5厘米，主要产自云南、广东。
哦，怪不得杭椒牛柳里绿色的椒是不太辣的。可那道菜里还有一种红色的椒，好多菜里好像都有这种红色的椒，这种椒大概重庆人会比较熟悉吧，它大概就是美人椒了。
在网上查到一处：
红尖椒又叫红辣椒、番椒、秦椒、海椒、辣茄、美人椒等。
红尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。红尖椒的有
杭椒，青熟果淡绿色，果实微辣，老熟果红色。果面略皱，果顶渐尖，稍弯。它既是美味佳肴的好佐料，又是一种温中散寒、可用于食欲不振等症的食疗佳品。果长12—14厘米，横径1.5厘米，主要产自云南、广东。
哦，怪不得杭椒牛柳里绿色的椒是不太辣的。可那道菜里还有一种红色的椒，好多菜里好像都有这种红色的椒，这种椒大概重庆人会比较熟悉吧，它大概就是美人椒了。
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红尖椒又叫红辣椒、番椒、秦椒、海椒、辣茄、美人椒等。
红尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。红尖椒的有
