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饮食健康： 吃国内来的黑米，吃出了一碗黑水， 是染料做的

2013-03-13 11:55阅读：

http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1169060653

原以为生活在美国可以远离国内那些假伪劣质毒货，可何曾想到，在美国买国内出品的食物居然使自己很受伤！近日看新闻，见到国内有位人大代表，将自带的黑色食品泡出黑水给大家看的镜头时，咱想到了自己经常吃的黑米。赶紧把柜中从华人大超市里购买的一袋“Product of China”及一袋“Packed in USA”的黑米拿出来检验一番。在拿几个作检验用的碗时，很担心地想：千万别泡出黑水来，我可是已经吃过几袋了啊！


　　咱将两包不同牌子的黑米分别倒在两个白色碗中，再倒入清水观察。一分钟后，标有“China”白纸片碗中的黑米在清水中开始渗出淡淡的红丝。两分钟后，清水完全变成暗红色，且开始浑浊，也看不清水中的黑米。再用手搅动搅动碗中的水，哇！整碗清水全变成了黑红色。标有“China”的白纸片更被黑红色水染成了灰黑色，白色的碗壁也附着一圈黑色的污浊物。见此现象，咱不由得脱口而出tmd：“本来可望活到八十岁，现在只怕活不到七十了！”
　　平时煮黑米饭洗米时，只是用手将水中的黑米搅拌一下就倒掉洗米水，再放清水后盖上电饭煲盖按开关煮饭，黑米煮熟了，饭自然是黑色的，不然何以是“黑米”。但从未想到生活在美国，从中国
远渡重洋来的特级高价优质黑米会有什么问题。
　　自己很担心吃下去的这些黑米，是否含有毒素，就算短期内健康不出问题，也不知道长期会否因有毒物质积聚而引发健康问题。人都是怕死的，更不想死于非命。见到泡出黑红色水的黑米，我极力说服自己，也许黑米的黑色素溶于水后就该是这样的黑颜色，不然怎么会称之为黑米呢？
　　但这样的想法不能说服自己。有谁知道，黑米泡出的水一定是黑红色的吗！我将从西人店中买来的有机有色豆倒入碗中的清水中做个对比，同样是表皮含色素的白豆绿豆红豆黑豆，泡到豆子开了花，一碗清水还是一碗不变的清水。为什么绿豆红豆黑豆泡出来的水，不会变成绿水红水黑水，独独黑米能泡出黑水？！
　　黑米能泡出黑水，那外表红色的中药药材枸杞会泡出红色来吗？赶紧也把特级优质的枸杞拿出来泡水，才泡了一分钟，水就开始变红了！再把“珍贵”的金虫草拿来泡水，尽管包装上有温馨的提示“金虫草不用漂洗”，咱现在对此深表怀疑！金虫草一经泡水，清水立马就变成了金汤！怪不得厂家要温馨提示不用泡水！还有干货海藻，也要泡泡水，可泡到海藻恢复到绿色原形，那碗水也还是清澈见底。奇怪了，何以海藻不变绿色？赶紧查看包装上的出产地，原来是正宗韩国出品的！
　　我又要td……，打住，我告诫自己不要再发怒，你已经短了几年的寿命，别因生气再短几年命。从此后，咱再也不会买打着所谓“中国产品”牌子的干货，尤其是那些外表好看的花菇木耳粉丝、枸杞蜜枣黄花菜等等干货，这些东西都不知用什么化学剂处理过使其外表很好看，纵使买回家用水泡也难看出其毒劣品质。最安全的保障方法，就是远离这些干货，不吃这些所谓的补品，多吃新鲜的有机食物，多做些身体运动，同样可保健康长寿。

饮食健康： <wbr>吃国内来的黑米，吃出了一碗黑水， <wbr>是染料做的

将两包不同牌子的黑米分别倒在两个白色碗中，再倒入清水观察。
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上为“韩文”牌子的黑米，米色有些杂。下为“Product of China”的黑米，米色乌黑发亮。
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一分钟后，标有“China”白纸片碗中的黑米在清水中开始渗出淡淡的红丝。接着左边碗也开始有红丝渗出。
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两分钟后，清水完全变成暗红色，且开始浑浊，也看不清水中的黑米。
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标有“China”的白纸片被黑红色水染成了灰黑色，白色的碗壁也附着一圈黑色的污浊物。
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十分钟后，碗边的白纸片被污染得更黑，碗中的水也变得更黑，碗壁上的黑圈也更黑暗。
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从黑水中捞一些黑米用清水洗干净，发现米色深浅很不同。难道往黑米中掺了白米？
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在美国，日本韩国台湾的食品品质是亚洲食品中的优品。买黑米时，见有韩文包装袋的高价黑米也买了一包。结果，这黑米也有红色渗出，但没有“中国产品”的黑米严重。再仔细看包装上的产地，找来找去只有个“在美国包装”的字样，上网查该分销商的信息，只有个联络电话和地址，没有其他任何信息，分明是个冒牌的“韩国”货。
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中药枸杞也不例外，才泡了一分钟，水就开始变红了。
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“珍贵”的金虫草包装上说是天然不含任何色素和防腐剂！
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但一经泡水，清水立马就变成了金汤！怪不得厂家要温馨提示不要用水泡！
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同样是表皮含色素的白豆绿豆红豆黑豆，泡水会变成绿水红水黑水吗？
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但泡到豆子开了花，一碗清水还是一碗不变的清水。为什么绿豆红豆黑豆泡出来的水，不会变成绿水红水黑水，独独黑米能泡出黑水？！
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干货海藻也要泡泡水，可泡到海藻恢复到绿色原形，那碗水也还是清澈见底。原来这是正宗韩国产品！
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咱从小就是吃上海“大白兔”奶糖长大的，来美后，也常给孩子吃“大白兔”奶糖。可几年前国内三聚氢氨盛行时，上海“大白兔”奶糖也被发现用了含三聚氢氨的奶粉。结果“大白兔”奶糖在美国被下架，至今咱还保留了一袋开了包装的、2007年出品09年过期的“大白兔”奶糖，快六年了，经过了五个夏天，如今颗颗依然饱满。
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朋友送的珍品长白山人参，打开讲究的铁盒木盒包装，见里面这黑油油的人参样，咱真不敢放入炖品煲里。
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朋友送的标榜中国优质品牌的“贡”字头西湖龙井茶，包装盒很华丽，可就是没有生产日期，咱至今也没敢开包沏壶茶。
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见过一面可同时见到头和底两个坑的苹果吗？这样歪头歪屁股的，才是有机的。远离那些干货，不吃所谓的补品，多吃新鲜的有机食物，多做些身体运动，同样可保健康长寿。
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