新浪博客

七月十四话鸭子(广西靖西县)

2011-08-13 23:00阅读:
七月十四话鸭子(广西靖西县)
很记得小时候唱过的那首儿歌:
公社里面养了一群小鸭子
我每天早晨赶着它们到池塘里
小鸭子对着我,嘎嘎嘎地叫
再见吧小鸭子我要上学了
再见吧小鸭子我要上学了



这只鸭子与众不同,头上像孔雀那样有一撮毛耸立着
昨天有朋友告诉我这叫公主鸭
它是不是有点像戴了皇冠的公主呢,真漂亮
七月十四话鸭子(广西靖西县)




今天是农历七月十四中元节,在南宁叫鬼节
每年的七月十四,家家户户都要吃鸭子
一种说法是因为去阴间要过河,鸭子会游泳,所以派它去了
鸭子是背祖先灵魂过河的灵物,杀鸭子过节是为了让它完成这一使命

七月十四话鸭子(广西靖西县)




在广西鸭子的做法很多
什么三杯鸭、白切鸭、子姜炒鸭、醋血鸭、啤酒鸭......
最喜欢的还是南宁的高峰柠檬鸭
七月十四话鸭子(广西靖西县)




广西的歌剧《刘三姐》中唱到:哎——什么水面打筋斗咧
下面的回答:哎——鸭子水面打筋斗咧
瞧瞧,这只鸭子在打筋斗呢 七月十四话鸭子(广西靖西县)




鸭子是我们常见的家禽,鸭肉味道鲜美,是餐桌上不可少的一道佳肴
百度这样说:
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化,所含B族维生素和维生素E较其他肉类多
能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一
对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用

呵呵,为了永葆青春
朋友们,多吃鸭肉哦
七月十四话鸭子(广西靖西县)
这些鸭子是在广西靖西县鹅泉拍的

我的更多文章

下载客户端阅读体验更佳

APP专享