高端白酒已经完成基本面调整,中端白酒面临不确定
2013-04-10 08:45阅读:
近期本人发表了几篇关于茅台白酒的文章,其中在《茅台的成长是由收入水平驱动的,不会停止!》中提到了,超高端白酒的定价与人均收入和购买力稳定相关。此文受到部分白酒行业人士关注,4月初北京某代理茅台、五粮液的酒商就此文中提到的,茅台定价原则约我见面交流,在交流过程中,双方对白酒的未来做了深入地交流讨论。通过和老牌酒商的交流,我对白酒整个行业有了更进一步了解,形成一些关于白酒行业的认识,以下是我将整个白酒行业作为一个生态系统,立足于行业整体,对白酒调整的本质原因和未来走向的思考:
从我自身的长期投资实践过程中形成的企业研究思维模式中我有一个思维体系,我认为一个行业、一个企业的命运大体上是受制于几个核心基础要素的。这些基础要素分别是需求、行业内的竞争结构、包括竞争者的数量,上下游之间的关系,之后是行业的生产工艺、技术变革、以及管理制度。用我的企业研究思维模式思考现在的白酒,我发现,这一轮白酒波动和调整主要是供需关系出现了问题,是需求不足。白酒行业在需求层面出现了问题。其它基础的价值要素没有变化。
需要指出的是,本轮白酒的需求不足从本质上看,并非“饱和性过剩”。所谓“饱和性过剩”,可以通过水泥产业的过剩来理解,水泥供给过剩时,通过降价不能够拉动需求,因为水泥是以建筑工程量作为需求源泉的,如果没有建筑工程,降低水泥的价格