最近开始教核桃哥认字和识数。我突然发现烘焙也是可以来帮忙的，认完之后还可以吃掉。所以做了一些数字饼干，又能学习又能作为奖励，真是不错的方法啊，哈哈。加了一些杏仁粉，更加酥松。两岁多的小朋友，已经可以吃一些饼干啦。当然除了数字模具之外，你也可以做成英文字母的，我反正都做了，这是超级有效而且又温馨的亲子时光啊。
杏仁数字饼干
需要用到的工具：
手动打蛋器、橡皮刮刀、不锈钢打蛋盆、电子秤、面粉筛、案板、擀面杖、数字饼干模、保鲜膜、锡纸
材料：
黄油60克、糖粉45克、鸡蛋25克、低筋面粉100克、杏仁粉20克、盐1/8小勺
做法：
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
2、加入糖粉，搅打均匀；
3、分两次加入鸡蛋，每次
杏仁数字饼干
需要用到的工具：
手动打蛋器、橡皮刮刀、不锈钢打蛋盆、电子秤、面粉筛、案板、擀面杖、数字饼干模、保鲜膜、锡纸
材料：
黄油60克、糖粉45克、鸡蛋25克、低筋面粉100克、杏仁粉20克、盐1/8小勺
做法：
1、黄油软化后放入盆中，用刮刀拌匀；
2、加入糖粉，搅打均匀；
3、分两次加入鸡蛋，每次