久违的傣味 2006-11-13 08:25阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1180801734 前天和几个朋友去魏公村那边吃了傣家菜,以前在舞蹈学院进修的时候就常光顾那,现在离的远就总想不起去,前天还是因为在那附近吃饭的店排着长队我才突然改主意去那。嗯,上一次吃还是去年的这个时候,又一年没去了。 我们赶着饭点过去,已料到肯定又要排队,这是那的惯例,店不大,每次吃饭的人都爆满。幸好我们那天等的时间不算太长,大约20多分钟就到了。 因为是常客,所以点菜也很熟练,这个、那个……三两下就搞定了。 凉拌三丝: 这个和普通凉菜不一样,粉丝、肉丝、和菜丝合在一起,酸酸甜甜,味道好极了:)) 自制米酒: