大头妈厨房
油条
我终于会炸油条了！
来国外7年了，最想念国内的小吃其实都是最简单最常见的小吃，比如油条豆浆和烧饼。如果再奢侈一点的话，还可以想念一下皮蛋和咸鸭蛋。新西兰的华人店里当然会有皮蛋和咸鸭蛋，但贵得要死，个个都好像金蛋一样。贵也罢了，跋山涉水过来也是情有可原的，但味道却跟价钱不成正比：皮蛋有股尿素味；咸鸭蛋咸得发苦。这些飘洋过海来的金蛋都是国内著名品牌，获得过什么国际认证的——奇怪，我在新西兰从来没有发现什么食品是国际认证的，所以我不知道那些国际认证是哪个国际认证的——不过没有关系，反正中国食品出口到外国来也是祸害外国华人的，不会引起国际纷争。
皮蛋和咸鸭蛋只可以想念，但我自己不会做，不过，油条好像还有一试的可能性，因为这里的华人商店也卖油条，都是装在塑料袋里的，因为从油锅里登陆了好长时间了，在加上闷在塑料袋里，想都想得出来那味道肯定跟嚼牛皮筋差不多。
看着这个些个老油条，真想念国内的早上的刚出锅的香喷喷的脆生生的黄灿灿的油条啊！于是真的很想自己做一做了。
每年的春节，奥克兰华人都会举行华人新春花市，那其实就是中华食品大展销，现做现卖，吸引很多洋人来大开眼界和大饱口福。今年我也带了拐哥哥和他的同学去现吃，结果他的同学对咱中国的油条非常感兴趣。说明一下，拐哥哥的这位同学非常喜欢吃中国餐，经常在我做饭的时候打电话来问拐哥哥：今天晚上你吃什么菜？有时候拐哥哥会答非所问，这位同学还会打断他的话说：告诉我，你今天晚上吃什么？！
当然，拐哥哥的同学已经在我家吃过了好多中国菜了，无论我做什么，他都说好吃。所以给他做菜，是最容易让我产生大厨的感觉的了。
看他如此爱吃油条，我马上说：我也会做！其实我哪里会做，只是想，既然商店里有卖，华人会做，那么我也可以做。
于是在拐哥哥生日那天，跑到华人超市看，看到了一种泰国的油条粉，专门用来做油条的。于是买回来，看着英文说明书，研究了半天，再把国内人民炸油条的过程
油条
我终于会炸油条了！
来国外7年了，最想念国内的小吃其实都是最简单最常见的小吃，比如油条豆浆和烧饼。如果再奢侈一点的话，还可以想念一下皮蛋和咸鸭蛋。新西兰的华人店里当然会有皮蛋和咸鸭蛋，但贵得要死，个个都好像金蛋一样。贵也罢了，跋山涉水过来也是情有可原的，但味道却跟价钱不成正比：皮蛋有股尿素味；咸鸭蛋咸得发苦。这些飘洋过海来的金蛋都是国内著名品牌，获得过什么国际认证的——奇怪，我在新西兰从来没有发现什么食品是国际认证的，所以我不知道那些国际认证是哪个国际认证的——不过没有关系，反正中国食品出口到外国来也是祸害外国华人的，不会引起国际纷争。
皮蛋和咸鸭蛋只可以想念，但我自己不会做，不过，油条好像还有一试的可能性，因为这里的华人商店也卖油条，都是装在塑料袋里的，因为从油锅里登陆了好长时间了，在加上闷在塑料袋里，想都想得出来那味道肯定跟嚼牛皮筋差不多。
看着这个些个老油条，真想念国内的早上的刚出锅的香喷喷的脆生生的黄灿灿的油条啊！于是真的很想自己做一做了。
每年的春节，奥克兰华人都会举行华人新春花市，那其实就是中华食品大展销，现做现卖，吸引很多洋人来大开眼界和大饱口福。今年我也带了拐哥哥和他的同学去现吃，结果他的同学对咱中国的油条非常感兴趣。说明一下，拐哥哥的这位同学非常喜欢吃中国餐，经常在我做饭的时候打电话来问拐哥哥：今天晚上你吃什么菜？有时候拐哥哥会答非所问，这位同学还会打断他的话说：告诉我，你今天晚上吃什么？！
当然，拐哥哥的同学已经在我家吃过了好多中国菜了，无论我做什么，他都说好吃。所以给他做菜，是最容易让我产生大厨的感觉的了。
看他如此爱吃油条，我马上说：我也会做！其实我哪里会做，只是想，既然商店里有卖，华人会做，那么我也可以做。
于是在拐哥哥生日那天，跑到华人超市看，看到了一种泰国的油条粉，专门用来做油条的。于是买回来，看着英文说明书，研究了半天，再把国内人民炸油条的过程