饕餮大餐蒙古馅饼，古稀又想知青生活

吃着蒙古馅饼， 又想知青生活
寒冬临近，想起塞北，烙几张蒙古馅饼略表怀念。
从内蒙回京后很少吃这种东西，一是那个年代没有那么多肉票，这二是后来生活好了，肉肉随便吃了，可知青们年纪都大了知道养生了，觉得少吃肉肉多吃菜才是上乘。

说起当地肥美鲜香的羊肉来，那是没有人不爱的，尤其在我们下乡的克旗，吃羊肉馅饼会让你上瘾，那皮薄薄的软软的，那馅大大的厚厚的，那可是全肉的，一咬一流油，吃起来那叫一个香，尤其刚出锅的，守着那锅吃去吧，你都不知道什么叫饱！

还得说咱们下乡的那个地方富，牛马羊有的是，饭店羊肉大馅饼管够吃，而且不光吃，大连知青还一大摞一大摞的买了往家带，那阵儿生活拮据知青又孝顺，大老远的也算背了不少荤腥回家过年。
不过也有别样的，像我们知青点的同学都成了饭馆里的一道风景，成了动人的故事了。