在气球上切肉，你听说过没有？如师父所言，在刀板上切肉切腻了，想试下新的切法。听起来似乎有些令人费解。但尝试下新鲜事物，也很有意思。
其实，对厨艺我还是挺感兴趣的，主要原因是热爱美食。下过很多次厨房，切过很多种菜，唯一未切过肉类。所以，在北京台“喜来坞”现场，当我举起大刀往气球上砍去时，怕的并不是气球爆炸，而是气球上可怜的肉。砍了几次，始终不忍让刀碰到肉。在观众们一次次的鼓励下，终于，我的刀切向了在气球上躺了许久的肉片。原以为当刀切到肉，一定会引爆气球，其实不然，胆战心惊
的我（还是怕肉）来回切了数次，都没有切到气球，而且终于在气球上把肉片切成了肉丝。可见，刀切气球并不算难，只是看上去很悬而已。所以说，许多所谓的挑战，其实大家都可去勇敢地尝试一下。世上无难事，只要肯登攀。
