自己做过饮食节目,也最喜欢看别人的。打开电视,一转就是旅行和吃东西的台。
最难看的,是遇到任何菜,试了一口,还没细嚼,就发出长长的「唔」一声,开口也不说好吃与否,来一声:「得意。」
明明是很普通的,吃完了总举起双指,作一个「 V」字。
讨厌到极点。
看外国厨师做菜,用个小锅,一只叉,又牛油又橄榄油,煎它一它,下大量忌廉,又挤半个柠檬,再加叶子装饰,最后淋上酱汁做画,搞个半天,那碟菜上桌已是冷冰冰,有什么理由说得上好吃?
见中厨做菜,这里雕个渔翁钓鱼像,那里摆成一只凤凰,经过那么多层的手揑,看得我毛骨悚然。
材料方面,洋师傅用来用去,总是三文鱼。我已说过三文鱼已是饲养,全身着色,败坏了也不发臭,不知有多少虫子在爬,
最难看的,是遇到任何菜,试了一口,还没细嚼,就发出长长的「唔」一声,开口也不说好吃与否,来一声:「得意。」
明明是很普通的,吃完了总举起双指,作一个「 V」字。
讨厌到极点。
看外国厨师做菜,用个小锅,一只叉,又牛油又橄榄油,煎它一它,下大量忌廉,又挤半个柠檬,再加叶子装饰,最后淋上酱汁做画,搞个半天,那碟菜上桌已是冷冰冰,有什么理由说得上好吃?
见中厨做菜,这里雕个渔翁钓鱼像,那里摆成一只凤凰,经过那么多层的手揑,看得我毛骨悚然。
材料方面,洋师傅用来用去,总是三文鱼。我已说过三文鱼已是饲养,全身着色,败坏了也不发臭,不知有多少虫子在爬,
