豆沙艾草糕——过个与粽不同的端午 2016-06-08 15:14阅读: http://blog.sina.cn/dpool/blog/u/1196037175 想过个与粽不同的端午?不如来做份豆沙艾草糕,低脂少糖,养生美味。选用采摘于清明前后的嫩艾叶,做成艾叶糕,内馅是自制红豆沙。有通气血,去寒湿、温经止痛,止血的功效。 艾草全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。因其诸多功效,除了药用,在民间也很受欢迎。用来熬汁沐浴可以杀菌消毒,用干叶来制作枕头可以防蚊驱虫,使用广泛的艾灸可以通经活络。端午节,人们还喜欢用艾草来悬挂在门上以此辟邪。 在此,预祝各位朋友们端午快乐!