【云南】穿在身上的板蓝根——大理扎染之旅

2011-09-12 01:35阅读：

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白族扎染之乡——云南大理市的周城村。周城是大理最大的白族聚居的村镇，有浓郁的白族风情。
通常去云南，人们往往会关注丽江、大理、香格里拉、玉龙雪山等等著名景区，往往却忽略了这个幽静又独具民族文化的地方。在周城，可以看到丰富的民族扎染制品，这门手艺是明末清初以来的民间传统工艺，手工针缝线扎，反复冷染浸制，显色青里带翠，凝重素雅，那里是真正的手工制作和通常我们看到的买到的机器化学扎染制品不同。

本次拍摄所用相机：佳能50D 佳能G12

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一进这个村子的村口我就震惊了，就如儿童冲进游乐园的感觉，民族气息生活气息太浓郁了。
要不是同队的童鞋喊，真得好想拍啊拍，明明是非遗的扎染之旅绝B让我给整成菜市场之旅。

这个大叔一手抱着孩子一手拎起一条大肥鱼，脸上都是喜悦的表情。突然见一群人端着相机冲进菜市场见人就射，瞬间有些错愕，想笑又没完全笑出来的样子，活活~

这个村子让从大理城过去的我，内心得到极大满足，随处望去都是民族服装，再随便看看都是这种上相的老奶奶。任意一个镜头都是一副民族遗产图画。
请注意看她们的头巾，鞋子，耳环，手镯，戒指。在这里女人们都是很爱美的。

早知道白族人有吃生猪肉的习惯。这里的人经常这样吃生肉。在周城菜市场，看到有商贩们从旁边的肉摊上割下肉来切碎“占水”而食。占水，就是用辣椒、葱、姜、蒜、酱油等左料混合而成。
据说，这里人杀猪退毛都是用木火，不象内地个别肉贩子用沥青退毛。用木火退毛后的肉皮上，星星点点有火撩的痕迹，说这样弄出的猪肉很好吃。他们吃的生肉都是当天杀的猪肉，而且是猪肚皮上的肉。

著名的菜——折耳根，很多人吃不惯，却是当地人的最爱。

丰收的季节

大理周城村里房屋建筑多为“三方一照壁”的大理白族民居，粉墙青瓦，巷道幽深，南、北两个广场上，各生长着两棵高大的榕树（俗称大青树）。周城北广场有一砖木结构的古戏台，建于光绪二十一年（１８９５年），大理周城旅游景点古戏台座东朝西，戏台高达２米，歇山顶抬梁式建筑，挂有邑人段凌云撰嵌字联：周常演文，礼乐宏模新景运；城时习武，弦歌稚化庆升平。

周城村的扎染坊其实很多，房子和街道都是古老的。我们走街串巷的去“璞真蓝染坊”，途径了很多老建筑，很多都是危房废弃了。

村子里多有养狗的人家儿，偶尔就会有小主人立在门前。

冲出墙外的三角梅，开得异常绚丽。

匆匆走过门口，可以看到里面有做活儿的大妈。
还是那种老式的缝纫机。

墙外常常能看到这样的小建筑，谁能告诉我当地是在供奉什么呢？

“璞真综艺染坊”的门牌号是“滇藏路43号”，在周城村17家染坊中规模最大。周城村的染坊多数为家庭作坊，农闲、有订单时才开工，“璞真”生意好常年开工。虽然说这家是一个工厂或商店，但是走进他的时候完全感觉不到那种商业气息，就仿佛走进了自己邻居的院子。
大门上面也没有什么牌匾，就是手写了那几个大字。

一进门又被眼前的景象惊呆了，院子里搭着横七竖八的竹竿，上面挂满了各种颜色各种图案的沾染布料，质料是粗棉布的，手摸起来柔软。我们穿梭在蓝色的海洋里，小小院落，阳光飘下来，房檐上还有三角梅盛放着。

兴奋的在花布前面拍照，这是我的自拍，看出来了末？这次出门挂了两个相机，佳能G12自拍很方便，取景器可翻转过来对着自己。

还在晾晒的皱皱巴巴的花布，这是染完之后还没有拆线的。
反而，我觉得这样也蛮好看，就仿若那种大花边绦子。

有二楼，从二楼垂下来的三角梅正是茂盛。在这里我爱上了这种花。

爬楼梯走到二楼，推开窗向下看去又是一番美丽的意境。
住在这里的话该是很美好吧？我可以泡上一壶茶，坐在下面仰望，或者于二楼凭窗而憩。
院子里有晒着得扎染蓝，是收获的幸福。

三角梅的花瓣零散的落在屋顶瓦片上。

我在窗口探出头去，用相机自拍下来那种美好的一刻。

院落里的地上晒着苞谷，金灿灿的地上，蓝汪汪的布挂在那里。

扎染用的布料过去完全采用白族自家手工织的较粗的白棉土布。染料主要用传统的板蓝根、蓝靛等植物性染料。扎染工序扎染加工主要有扎花、浸染、漂晾三道工序。扎花，原名扎疙瘩，即在布料选好后，按花纹图案要求，在布料上分别使用撮皱、折叠、翻卷、挤揪等方法，使之成为一定形状，然后用针线一针一针地缝合或缠扎，将其扎紧缝严，让布料变成一串串“疙瘩”。
植物染料染出的蓝，蓝里带翠；化学染料染出的蓝发黑。其实第一次知道这种扎染布的蓝色是板蓝根的提取液染成，做成服装穿在身上没有副作用，用来做床单非常不错。一块布得用多少斤板蓝根啊，穿穿不过敏~ 另外一小贴士，北京卖得大部分是化学品批量机器的，品质和珍贵度差很多，购买需谨慎。手摸有蓝色染手是植物手工的。

这位院子里织布的阿妈已经74岁了，干起活来眼明手快，还自己串线。当年大理一带的女孩子出嫁，嫁妆里一定要有周城村扎染布做的衣服、头饰、床上用品，不然就很没面子。“文革”期间，扎染作坊几乎全部被毁，但还有人甚至是县里干部偷偷拿着白布到周城请工匠私下染布。这个阿妈在当时肯定是大理很抢手的姑娘了。她的青春完完全全的奉献给了这一门手艺，在这个院子里在这个老屋渡过了那么多的美丽岁月。

同行的杨老师为我记录的一张工作照

老屋的能人高手很多，个个都有自己的绝活。动作都是手疾眼快，实在是拍摄人像人文的好模特。
以前出门不是很喜欢和当地人合影，最近自己的观念开始转变，把跟她们的合影看作是一种珍贵的财富。因为这样的民间“手工艺人”会随着时间的流逝越来越少，她们已然是最珍贵的非物质文化遗产了。
多少年过去后，会老，会逝去，而照片将是最真实最永久的记忆。
　