春节传统千年习俗:孟河传承20大年味乡愁
2026-02-05 10:14阅读:
程协润
过年(春节),是中国人血液里流淌的文化时钟,是跨越千年的一种集体记忆。在江南腹地这个长江之滨,充满着乡愁与乡情习俗之地,常州孟河古镇是常州市唯一的中国历史文化名镇,过年更是有着一套完整庄严而隆重的仪式。这里的传统习俗与民间风俗,与华夏大地同根同源,却又浸润着独属于孟河的烟火气息与水乡韵味。下面,我就来循着时间的脉络,细细品味一下孟河古镇,这个承载着千年历史与蕴含
着深厚而丰富文化内涵的二十大过年习俗。
一,忙在腊月:为迎新前的虔诚准备
1、送灶。启幕:年事正式开始,腊月二十三。'送灶家菩萨上天'是序幕。人们敬灶神,行祭拜,祈愿他'上天言好事,下界保平安'。
2、扫尘。涤新:举家动员,'打檐尘',擦门窗,洗家具。这不仅是清洁,更是扫去旧岁的晦气,以明净之心迎接新春。
3、备牲。丰盈:宰鸡杀鸭,经济条件好的家庭更会杀猪宰羊,为团圆年宴备足丰盛新鲜的食材,象征家业兴旺。
4、磨豆。匠心:推磨磨豆腐,自己亲手制作货真价实价实的百叶,素鸡。豆里香,是手工时代对食材的敬意与对'年丰富足'的一种期盼。
5、蒸馒。团圆:包馒头,蒸糕点,做米粉团子。馅料丰富多彩:全肉、青菜、萝卜、咸菜、豆沙等,按一家人的口味偏好,都包进与裹在这团团圆圆的希望里。
6、置货。焕新:上街采买春联,鞭炮,新衣鞋帽,齐各样年货。新年,从里到外都要焕然一新。
7、裹馄饨。纳福:分工绞肉与切青菜,妈妈与外婆的一双双巧手包出了一只只像元宝形状一样的馄饨,寓意'兜财纳福'。
二,聚在岁除:团圆时的庄严仪式
8、贴联。布瑞:将红彤彤的春联与'福'字,贴遍家中所有门扉,大件家具,乃至水缸,与农具之上,让吉祥的话语守护着每一处空间。
9、祭祖。溯根:大年三十中午或傍晚时候,敬备酒菜,'敬供祖宗'(俗称'供养'),焚烧纸钱(俗称'毛丈纸')。更有的家庭赴亲人长辈坟前祭扫。慎终追远,乃过年之精神核心。
10、团圆。盛宴:吃年夜饭(团圆饭)是过年中最隆重的一次家宴。如今,常是举家围坐,边品尝佳肴边乐看春晚,传统温情与现代娱乐和谐相融。
11、爆竹。辞旧:鞭炮声分2次响彻夜空。一次在年夜饭前,宣告团圆开始;一次在子夜零时纷,以最响亮的声音辞旧迎新。
12、压岁。佑幼:长辈向孩儿分发压岁钱。从前数额虽小,情意却重;如今水涨船高,但那份驱邪避祸,保佑平安的初衷之心从未改变。
13、守岁。惜时:全家齐聚,灯火长明,共同守候新岁到来。子时过后,打开了大门'放开门炮',方才带着对未来的期盼与安歇。
三,庆在新正:人情里的欢庆往来
14、开正。禁忌:大年初一,开门炮响。先吃寓意甜蜜圆满的汤糖圆、红枣与鸡蛋茶,再开始拜年。此日禁忌诸多:不能动刀,也不能扫地,更不能向外泼水(用过后的水倒入木桶内等明天再向外面倒),唯恐惊扰或送走了新年的财运与福气。
15、拜年。序礼:拜年次序,蕴含着传统伦理。初一本家,本村,本街;年初二'回娘家'(丈母娘家);年初三拜访外婆家与娘舅家(绝不能空手去拜年的)。此序不能颠倒,长幼尊卑,亲疏远近,尽在步履与新年问候之中。
16、走亲。情浓:此后,轮流走亲访友(同样不能空手去走亲访友拜年的),到'七姑八姨'家拜年,吃'年中饭'。年中饭的宴席是在亲友之间轮流转(所以,拜年要拜到大麦黄就是这个道理),亲情与乡谊被一次次加热,欢乐升温。
17、迎财。求富:年初五一早,大开门户,燃放鞭炮焰火,恭迎财神是商家尤为重视,祈愿新年生意兴隆,有的商家还要到奉供的财神席位上,去焚香祭拜祈求今年当家人的财运。
四,乐在元宵:狂欢后的圆满收梢
18、上灯。启欢:正月十三'上灯'。夜晚街市,万家灯火,各式灯笼争奇斗艳。一些民间猜灯谜活动更是热闹非凡花样百出,晚上则回家中食用汤圆,寓意团圆与美满。
19、元宵。高潮:正月十五闹元宵,春节欢乐达至顶峰。一些民间的调龙舞狮等技艺轮番上演,或沿街巡游,或登门进行表演,收获满堂喝彩声响与吉祥的红包,观赏者满怀开笑,表演者满袋而归。
20、落灯。收官:正月十八'落灯'。家家食用糖圆象征着年味圆满与长久。至此,所有过年的礼节与仪式圆满落幕,为一个浓墨重彩的农历新年,画上了温情而完满的句号。
最后的结束语:一年一度的春节,总是如此:隆重而来,悄然而去。它是最隆重的庆典,最温暖的忙碌,最开怀的相聚,也是深植于中华民族大地之上,最具人情味的文化根系与盛宴。千年历史孟河古镇的这二十大习俗的年文化,如同一首古老的歌谣,唱完了辞旧迎新的完整篇章。过后,人们又将怀揣着这份被亲情与祝充满新的能量和希望,回到各自的工作岗位上,开始了新一年的奋斗。而这种循环往复的年俗文化,正是我们无论走多远,都永远无法忘却的故土的乡愁与文化的原味。