行草唐诗书法及欣赏（61）新嫁娘词（其三）唐·王建

新嫁娘词（其三）
唐·王建
三日入厨下，洗手作羹汤。
未谙姑食性，先遣小姑尝。
【译文】
新婚三天下到厨房，洗手后作羹汤。不知道婆婆什么口味，做好后先让小姑品尝。
【注释】
三日：古代风俗，新媳妇婚后三日须下厨房做饭菜。
羹：浓汤。泛指做成浓的菜肴。
谙：熟悉。未谙：不熟悉。
姑食性：婆婆的口味。
遣：让。小姑：丈夫的妹妹。也称小姑子。
【简析】 这首诗生活气息非常浓厚，写的是一位新娘出嫁三天下厨的生活感受。首句“三日入厨下”，古代女子出嫁的第三天，俗称“过三日”，依照习俗要下厨房做菜。次句“洗手作羹汤“，洗手”表现出新娘郑重其事，力求干净利索。后两句“未谙姑食性，先遣小姑尝”，说不知道婆婆什么口味，做好先让小姑品尝。“先遣小姑尝”于细微处见精神，表现出新娘的智慧。读这首诗，人们对新嫁娘的聪慧心计无疑是欣赏的。全诗寥寥几笔，就把新娘子欲讨好婆婆却又唯恐得罪婆婆这种进退两难的心境惟妙惟肖地展现出来。