山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
【译文】
坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
【注释】
有怀：怀念亲朋至友。
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山泉煎茶有怀
唐·白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。
无由持一碗，寄与爱茶人。
【译文】
坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由，只是就这份情感寄予爱茶之人。
【注释】
有怀：怀念亲朋至友。
尘：研磨後的茶粉（按，唐代中国茶为粉茶,也就是日本学去的抹茶,所以用尘来形容）。
无由：不需什么理由。
【简析】
这首诗写的是泉边煮茶的情景及其感怀。前两句“坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘”写煮茶的场景，用的是对仗十分工整的对偶句。“坐酌”与“看煎”对偶，“泠泠”与“瑟瑟”对偶。后两句“无由持一碗，寄与爱茶人”是抒情。通过抒发对茶的情感来表达自己对远方知己的极度想念。强烈的感情中带有丝丝的哀伤。整首诗读起来朗朗上口，前两句传景色之神，后两句传心情之神，可谓茶诗中的典范之一。