2023户外之0318,山青世界,踏春
2023-05-24 12:19阅读:
前言:
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天又突然热起来,两处刀口处时有“汗”感,正在伤口愈合的关键中间期间,距离拆线还有4天;LG不在家,自己无法“擦洗”,祈祷着天气预报的雷雨今夜如期降临,能降降温,免得刀口感染。
坐在电脑前回叙,汗水自然地流下来;尽管双臂的肩袖撕裂“拒绝”凉和冷,但两者相害取其轻,也只能顾此失彼,开了电扇,先保证刀口顺利愈合吧,肩袖疼起来,贴膏药暂缓。
2023年3月18日,山青世界,踏春。
以前流传着“济南春脖子短”的民间说法,几乎脱了棉衣就换短袖,今年却格外异常,春天像练舞蹈的少女,伸长了“脖子”
观望,
,窈窕妩媚,就是姗姗来迟;几场“倒春寒”来了又去,去了又来,春天仍像调皮的男孩子,和人们捉迷藏,挑逗着,羞涩着,“欲说还休”一般,扭扭捏捏地,至今未露真面目。
春花基本都按季节开了,春草也大致冒出了绿芽,人们更是动了“春土”,做好了“春耕春种”的准备,就连淘气的孩子也吵着嚷着“去踏青”“去赏春”了。
春天,是山东人最“富足”的自然菜园,初生的野菜几乎是家家户户餐桌上的时令美食,但凡有闲时,打工人周末都会倾城而出,到郊外的田野里挖野菜,吃野菜包子、水饺、野菜汤...
,城市的农贸市场里,时令野菜是最贵也最受欢迎的,荠菜、苦菜、蒲公英、车前草...等等相继面世,接下来还会吃树上的,杨树的无事忙、榆树的榆钱儿、槐树的槐花...,整个春天,餐桌上的野菜都不断流儿,山东人与野菜的缘分浓得难舍难分。
随着高科技、现代化、经济化种植的普及,小区、就近的公园里,遍地的野菜却不敢“挖”来上餐桌了;即便农家的田地里,不了解情况的,也不敢轻易“挖”,并不是害怕主人不愿意,而是担心“药残”。尚未耕种的田野里,或者刚返青不怕踩踏的麦地里、菜地里,成片的野菜令城里人惊呼“太多了,太好了”,农村人却并不喜欢,他们极少吃野菜,甚至“恨”野菜占了田地,还需误工误人“除草”清理。城里人“挖野菜”在某种程度上,算帮了他们的忙,也是初春田野里一道“忙碌”的风景。
上了年纪的老妈,极喜欢吃野菜,尤其初春时节的鲜嫩苦菜和蒲公英,败火、消炎的功效,是很多人的厚爱。我爱春天的新绿和生机,也爱春天的野菜,却仅偶尔吃几口,更钟情于“挖”的过程和乐趣,更喜欢在春天的田野里,吹着春风,与大自然的亲密接触的舒适和自由。
入春以来,看着集市上陆续有了野菜,我便蠢蠢欲动了,多次提出“踏春”“挖野菜”,却都未能成行,不是LG忙,就是“不知该去哪里”;终于今天,LG有闲,便约了友人到南部山区的山青世界“挖野菜”,却又临时接到通知,午后2:30必须返回“会场”发言。
于是,在杏花绽放的初春,在适合挖野菜的山青世界果树下、菜园里、围墙边,匆忙又贪婪地将所有“可吃”“能吃”的野菜不分伯仲“挖”了几大兜子,
边挖边交流,边问度娘学习,苦菜、蒲公英、车前草、白蒿、等等认识的、知道能入口的,一股脑儿“揽”回了家。
LG直接去了会场,我回家趁热打铁“摘”野菜,又给一楼之隔的老妈送去;已年迈不能再跟我们户外的老妈,像捡了一堆宝贝一样,乐开了怀。
春天的野菜,是上苍给人类最慷慨、最廉价又最奢侈的遗赠。

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踏春

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