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2025旅行之0716,奶头山村(三)体验“朝鲜族”

2025-09-11 11:36阅读:
前言: 谢绝收藏和转载!
一周的授课工作此刻已提前结束,余下的杂七杂八暂且放一边,让脑子先放空一会儿,一个人安静地坐在办公室,轻松快乐地享受回叙的自由时光。
2025旅行之0716,奶头山村(三)体验“朝鲜族” 旅游,是身体从一个地方到另一个地方的灵魂裸奔;而旅行,则是身体和灵魂一起在路上的合一体验。
2025年7月16日,体验“朝鲜族”。
在森林深处,每人挖到了一棵对眼缘的林下参,带着沉浸式体验的快乐和收获的喜悦,大巴车又在蓝天白云的陪伴下,将我们送回到了“奶头山村”,接下来我们要更深度地体验“朝鲜族”的生活。
第一站是亲手制
作辣白菜,身着民族服饰的漂亮朝鲜族姑娘,热情接待了我们,先用汉语详细介绍了辣白菜的传统和技法,然后分给我们每人一份腌制好的大白菜,一袋辣椒粉等调料,我们戴上手套,兴致勃勃地开始了亲手现场制作,将红彤彤的辣椒酱细致均匀地涂抹在白菜的每一叶上,再仔细码好,装进塑料袋中,满怀期待地“带回家吃”。
朝鲜泡菜可以有多重腌制方式和配方,一般我们吃的和喜欢的都是酸辣脆爽的泡菜,风味独特,特别开胃,既是朝鲜族餐桌上的常客,也是“朝鲜美食”的代表,很受人们喜爱。
体验了辣白菜制作,另一位朝鲜族姑娘用地导的“韩式”礼节,鞠躬致谢,哈腰引领,把我们送进了“户家”,在朝鲜族女主人的热情接待下,脱鞋上炕,分享她“刚从院中树上摘的野樱桃”,一边听朝鲜族女主人讲民族的一些习俗、家庭情况、教育福利、子女工作、日常饮食和收入来源与分配...等,大人、孩子也好奇地提出疑问,女主人都用普通话进行了细致耐心的解答,最后问道“挖林下参”,推出了自己家刚挖来、晾干的林下参,每一棵都精心收拾,够一定规格的还甩着红绳,其一的游客爽快地买下了她家“现有最好最贵”的一棵林下参,据说7年以上,药用价值极高。
我们盘腿坐在“炕上”,缺乏“锻炼”的双腿早已麻木,问的问题也已快把女主人“榨干”了,家里人口、婚姻、收入、谁说了算...等快扒个底朝天了,地导也不电话来催,刚才低头哈腰、极度谦卑的朝鲜族小姑娘也不见了踪影,一团人你看看我、我瞅瞅你,不约而同地提出了“告别”;出了院子,就站在“野樱桃树”下,不知该去哪里找大巴;女主人见状,出门热情指引走向;地导也接通了我的电话,就在“原来的地方”,其实步行3分钟拐弯就能看见地导和司机师傅站在风景如画中闲聊,但人生地不熟的我们却不知何去何从。
倒也可以理解,因为接下来是返回二道白河镇吃地道的朝鲜族午餐,捎带着去地导的“嫂子”开的家族店里采购一些特产,地导早已明告,并已安排好“店员”和物品,时间很充裕,地导的“带团”任务也即将完成,与司机的“合作、分成”也要结束了,闲散的慢节奏也是他们的放松和庆祝方式。 2025旅行之0716,奶头山村(三)体验“朝鲜族”
P1 原料
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P2 配方
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P3 制作
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P7 入户
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P8
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P10
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P11 特产店
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