和尚头面庄.胡麻油
2014-10-19 11:23阅读:
胡麻传入中国已有1300年的历史,我国西北是胡麻的主要产地,甘肃、宁夏、内蒙古均有广泛种植。在民间人们一向视胡麻为补品,尤其是怀孕和做月子期间的妇女应食用胡麻油,以补充α-亚麻酸,对胎儿大脑和视力发育及孕妇产后恢复很有益处,所以胡麻油又被称作月子必备食用油。
△去和尚头面庄拍摄胡麻油,第一次拍摄油品,手法很业余,请各位老师拍砖!
△距离不够近,裁剪了照片后不甚清晰。
△用胡麻油炝拌的洋芋丝,是和尚头面庄最受欢迎的一道凉菜,百吃不厌。拍着拍着,肚子都饿了... ...
△每一道菜里都有胡麻油,这也是和尚头面庄受吃货们拥趸的原因之一!
△用冷初榨工艺制成的胡麻油
△炝拌菠菜
△炝拌扁豆芽
△胡麻油和油亮亮的胡麻籽
△胡麻开花是这个样子的
△七月,胡麻已经结籽
△庄主老家的胡麻地