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飘香的“驴肉火烧”

2012-10-16 15:53阅读:
飘香的“驴肉火烧”

许是人的经历或是对岁月的一种牵挂吧,从没有过对美酒佳肴或者对大鱼大肉的羡慕,倒是对乡村的一些面食菜肴情有独钟:其中,“烧饼”就是飞扬记忆中的一部分。
从街头路边的“烧饼夹菜”,到在未来路上吃到正宗的一面粘着芝麻、一面考的金黄,外焦里软略带咸味的“吊炉”烧饼,也想起曾经在其它地方吃到的烧饼。
飘香的“驴肉火烧”
记得前几年到登封游玩,路过一个叫芦店的小镇,从车窗看到卖烧饼的店铺很多,什么“糖酥烧饼”、“椒盐烧饼”、“油酥烧饼”等特色烧饼,随处可见。朋友询问吃什么,飞扬随口就说,吃“驴肉火烧”,朋友毫不犹豫,立刻买了六个诱人口水的“驴肉火烧”,哈哈,来不及朋友劝让,就大吃一口,真过瘾哪!
顺着有点拥挤的街道前行不远,看到一家“全羊汤馆”,很想尝尝和咱郑州的羊肉汤是否一样,羊汤,是冬季里最佳的补品,喝碗飘满辣椒油的羊汤,吃口“驴肉火烧”,我和朋友吃的直冒汗,那滋味,那感觉,让飞扬怎么不回味无穷?
一晃,好几年过去了,偶尔喝过小区内的羊汤,不只是缺少“驴肉火烧”的诱惑,还是缺少了和朋友那曾经的乐趣,再也吃不出当年那狼吞虎咽的滋味来。
现实生活里,有人向往繁华时尚的都市,有人希望宁静淳朴的乡下。飞扬只是在这深秋的季节,想起了当年曾经的美味:“驴肉火烧”。在忙碌的时光中,感觉日子就是这样,总想在喧嚣中寻找出一份闲适与完美。
一个小小的火烧,牵挂着飞扬的思念之心;一个小小的火烧,包含着朋友难忘的真情。

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