——能脱皮的太阳烤枣
入秋以后，天气渐渐转凉，不少人按传统习俗开始“贴秋膘”，大家都习惯在这个季节进补。经历了漫长酷热的夏季，由于频饮冷饮、常食凉品，多有脾胃功能减弱的现象，此时最需要注意养护脾胃，在进补之前最好先把脾胃调理好。秋季，正是枣收获的季节，枣自然也成为秋季调理脾胃、进补养生之佳品。
枣起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，性温、味甘，是一种药食兼用食品，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对预防多种疾病均有理想的效果。相传古代修道有成者不食五谷，唯食枣日三枚；民间亦有“一日吃三枣，终生不显老”、“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。由此足见养生人士历来都将枣视为至宝。
红枣是补气养血的圣品，也是病后调养的佳品，物美价廉，老少皆宜，民众无需买昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7～10倍，比梨高140倍，冠于百果之首，故红枣有“天然维生素丸”之称。
枣分许多吃法，除鲜食外，华北部分地区流行烤枣吃
入秋以后，天气渐渐转凉，不少人按传统习俗开始“贴秋膘”，大家都习惯在这个季节进补。经历了漫长酷热的夏季，由于频饮冷饮、常食凉品，多有脾胃功能减弱的现象，此时最需要注意养护脾胃，在进补之前最好先把脾胃调理好。秋季，正是枣收获的季节，枣自然也成为秋季调理脾胃、进补养生之佳品。
枣起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，性温、味甘，是一种药食兼用食品，具有益气补血、健脾和胃、袪风的功效，对预防多种疾病均有理想的效果。相传古代修道有成者不食五谷，唯食枣日三枚；民间亦有“一日吃三枣，终生不显老”、“五谷加小枣，胜似灵芝草”之说。由此足见养生人士历来都将枣视为至宝。
红枣是补气养血的圣品，也是病后调养的佳品，物美价廉，老少皆宜，民众无需买昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。枣富含多种氨基酸、糖类、有机酸、黏液质和维生素A、维生素B2。特别是维生素C的含量比柑橘高7～10倍，比梨高140倍，冠于百果之首，故红枣有“天然维生素丸”之称。
枣分许多吃法，除鲜食外，华北部分地区流行烤枣吃