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西红柿的妙处

2025-03-04 20:21阅读：

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西红柿的妙处
百度无意间给我推送了这篇文章，没想到西红柿竟然有这等妙处。其实就我们现在这个生长环境，只要一体检，得脂肪肝的真是太多了，尤其像我这种爱吃香的，爱吃肉肉的人最容易得这个病，还好我每天都会坚持运动，但这体重啊也是蹭蹭的往上涨。现在生活条件好了，也不像我爸爸妈妈小时候的那个年代，每天都要出去干农活，而且那个年代吃得也不好，能不饿着就已经很不错了。现在真是想吃什么就可以买什么，所以啊，养生这个话题真是充斥了我们的整个生活。我的博文里也是珍藏了太多这样的文章，所以如果想知道有关于很多养生的知识就来我的博客查看好了，各式各样的保管有你所忠爱的一款。
西红柿的妙处
随着社会老龄化的问题越来越严重，人们的关注点从工作和生活转变到了健康、养生、长寿上，很多年轻人也开始注重养生了，尽管如此能够健康长寿的人仍然不多。
我国大约有5万多名百岁老人，但是这样的数字放在14亿人的庞大基数上，一对比就显得非常渺小了，我国的人均寿命突破了77岁，但是人均健康寿命只有68.7岁。
r> 也就是说在68.7岁之后，很多老人都出现了卧床不起、缠绵病榻、生活无法自理的问题，这对于健康长寿是非常不利的，那么想要长寿应该怎么做呢？
预期寿命与实际寿命
一部手机的待机时间可能会达到4天，但在实际使用过程中，我们会用它来打游戏、追剧或者聊天，电量很快就会被用光，这样来看手机的“寿命”是没有达到预期的。
人类的寿命也是如此，一个人的正常寿命可能要比我们想象得要长，但是在实际情况中能活到预期寿命的人却并不多，这是因为现实中的诸多因素都会影响到我们寿命的长短。
大家都知道古代生产力水平低，人们的物质生活匮乏，医疗水平更是低下，在这样的环境下，人体就会变得很脆弱，即使是简单的感冒也可能会极大地威胁到身体的健康。此外，如果社会环境不太平安稳的话，意外死亡的人也会很多。
因此，古代人的平均寿命是很低的。据统计，在清朝时人们的平均寿命仅仅在35岁左右，在新中国成立后提升到了39岁，自此之后中国人的平均寿命逐年递增，在2007年时已经提升到了75岁。
尽管在百年内国人的平均寿命已经提高了一倍不止，但即使是现在大部分人也都是无法活到预期寿命的。
60岁是寿命关键期？
如果在没有任何前提的情况下，只告诉你：60岁是寿命关键期，你八成会觉得胡扯。
然而多项权威调研数据表明，60岁对于中国人来说，的确是决定寿命长短的一道坎。2020年12月21日，《国家癌症中心杂志》刊登了一项研究，名为“2015年中国癌症 发病与死亡统计”。该研究以国家癌症中心最新数据为基础，调查范围涵盖了3.1亿人口，相当于当年全国总人口的22.52%。这一研究更加全面、有代表性地呈现了我国 癌症谱系的流行特征和地区差异情况。
研究数据显示，男性的癌症发病率和癌症死亡率均高于女性！
而且有一点引人注意：男女癌症新发病例数量均在60岁-64岁达到峰值！
为什么从60岁开始，到64岁，中国人患癌的数量最高？
中国中医科学院西苑医院心一科主任医师苗阳曾表示，人体其实一直都在磨损，但60岁上下这个阶段，是身体机能变化比较厉害的时期，70岁以后稳定下来，80岁后再进入不稳定期。
癌症并不是一天形成的，60岁以前的不健康生活方式，会一点一滴地埋下地雷，在身体机能剧烈变化的60岁，一个接一个地密集引爆。
上海一40岁女子天天吃西红柿，坚持了一年后，结果让医生都羡慕不已
刘姐今年40岁了，平时就是收收租，日子还算滋润，结果在去年被查出血脂偏高，还有脂肪肝的问题。
医生建议她从饮食以及生活习惯上进行改变，但刘姐懒散惯了，愣是管不住嘴迈不开腿，一直没办法好好改善。
去年云南旅游，在当地听人推荐说吃番茄对降脂有好处。她想着番茄是健康的食物，自己也不排斥，自那之后每天都会吃上一两个番茄。
连续吃了近1年时间，前不久在体检中发现血脂水平恢复了正常，医生都对此表示惊叹。这让刘姐喜出望外，认为这肯定跟自己坚持吃番茄脱不开关系。
那么，番茄真的有这等功效吗？
一、为什么现在的番茄没有以前好吃了？
白糖拌番茄是很多人的童年回忆，好吃又解暑。在我们小时候吃到的番茄都有很重的番茄味，且很容易起沙。但不知道从什么时候开始，番茄的味道发生了改变，变得没有番茄味了。
这其实是与番茄的品类相关，大家小时候印象中好吃的那种番茄储存运输较为不方便，有很大的运输损耗。为了适应市场的需求，番茄的培育方向主要往周期短、产量高、耐储存等特性发展。
除了种类的区别外，番茄的采摘时期也会影响到口感和味道。现在为了减少番茄的运输损耗，往往会在还没成熟的时候就采摘，等到运输到地后刚刚好成熟，可以减少损耗、延长售卖期，但这种番茄吃起来的口感会明显次于自然熟的。
很多人在购买番茄时有很大的疑虑，担心买到催熟的会影响健康，市面上到底有没有催熟的呢？
可以肯定的是，市面上存在催熟的番茄，这种番茄会在表面喷涂乙烯利，该物质是植物生长激素，可诱导植物释放更多的乙烯促进成熟。乙烯在被果蔬吸收后就不会影响健康，对此无需过多担心。
相较于大番茄，很多人会更喜欢口感好的小番茄，但近年来有说法称小番茄是转基因食物，经常吃对健康不利。
实际上，小番茄自古以来就是那么小。最早是由欧洲传来我国的，后来经过品种改良才有了我们现在吃的大番茄，且转基因食物需要很高的成本，像番茄这种需求量不高的食物，根本就不值得。
二、西红柿，养生界的“红宝石”
《欧洲预防心脏病学杂志》上曾发表过一项研究，为了调查番茄摄入与高血压风险之间的关系，该研究对7000余名年龄>55岁的受试者进行了调查，其中82.5%罹患高血压，结果发现血压会随着番茄摄入量的增加而下降。尤其是在1级高血压患者身上，有明显的负相关关系，2/3级高血压患者身上则没有相关性。
而且，西红柿还含有矿物质钾，高钾低钠的食物对控制血压有很大帮助。但中山大学的研究人员发现，番茄摄入量与高血压之间存在J型相关性，每日摄入10~13g时风险最低，约1个的量。
营养师薛庆鑫表示，西红柿内有丰富的维生素C，且可以直接生吃避免营养流失。还有丰富的胡萝卜素，该物质对眼睛、皮肤健康均有好处。一个番茄的热量约在15~30千卡，对于控制体重的人也很友好。
另外，番茄内还有丰富的番茄红素，该物质具有很强的抗氧化作用，可清除体内多余自由基，让衰老的速度延缓；还能增强身体的氧化应激能力，让免疫力提高；对降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇也有一定的好处。
三、西红柿真的能防癌抗癌吗？
番茄内的番茄红素含量很高，颜色越深的量就越多。很多研究发现，番茄红素对预防前列腺癌有一定的帮助。除了抗氧化的作用外，番茄红素还可以抑制癌细胞增殖和凋亡，对降低癌症转移也有帮助。
体外实验显示，番茄红素清除单线泰氧的速度是维生素E的100倍、胡萝卜素的2倍。除了前列腺癌外，番茄红素在降低直肠癌、口腔癌等多种癌症风险上也有一定的作用。
四、西红柿怎么吃更好？
很多人吃西红柿的时候会纠结生吃还是熟吃好，其实没有一定的谁好谁坏，主要是看吃的目的，想要补充维生素C就推荐生吃，补充番茄红素、胡萝卜素则建议煮熟了吃。但需要注意的是，在吃西红柿的时候，这两种千万别吃。
1、长黑斑的
西红柿长黑斑是感染交链孢菌所致，其所产生的交链孢菌毒素会增加癌症的发生风险。2、未成熟的没有成熟的西红柿内有龙葵碱成分，过量进入体内会引起恶心、呕吐等中毒表现，甚至会导致死亡。
西红柿作为常见食物的一种，适量摄入可帮助补充营养，还能给健康带来不少的好处。
60岁后病找人，养生要从年轻时开始相信很多人都听过这个话：只要你活得够久就一定会患ai，就像机器一般，运行的时间久了之后出错的概率也会高一些。在进入70岁后，身体的各项机能有明显退化，很多大病小病都会在这个时间找上门来。
据国家中心发布的数据显示，男女的ai症发病率和si亡率高峰期均在60~79岁。
延缓衰老工作最晚要 从40岁开始。这个时候体内的脏腑尚未衰老，只要有好的方法措施养生，即可预防、延缓疾病的发生。
因此，步入中年后，一定要有养生的观念！
你不养生，生命自然也不会养你。
人到中年，器官功能和身体表现大不如从前，一定要重点关注并及时进行养生，包括从食物、运动等多方面加以注意。
其中最重要的一点是，一定要保持心情的乐观开朗。世界是别人的，身体是自己，如果把自己身体气坏了，那么，就没有人能帮助我们了。
你以为的养生，其实越养越伤？
1、保健品能包治百病
对于保健品能治百病的问题，其实有关部门早已明确：食用保健品不能以治疗疾病为目的，如果有相关疾病不适，还是希望患者能够去正规医院检查治疗。
保品是一种不以治疗某种疾病目的的营养食品，很多人觉得“保健品 ” 有病能防病 ，没病能保健。但其实乱吃保健品可能会吃出病。比如许多人注重养生，买很多人参鹿茸当补药吃，轻者鼻血不止，重则折腾进医院。
2、经常按摩淋巴能排毒养生很多美容所都有“淋巴排毒 ”的项目，声称按摩排 毒治病功效。目前，我国卫生监督部门没有审批过一项按摩淋 巴排 毒的 技术。所谓淋巴排毒，根本没有科学依据。
3、适当喝酒，有益身体健康
不少人都听过“适当喝酒，有益身体健康”这样的说法，甚至很多言论写到，每天适量喝酒可以活血助眠 。顶级医学期刊指出：喝酒直接导致全球280万人死亡，最安全的饮酒量为0，不饮酒才是对健康有益。
由于人口众多，中国每年有70万国人把命喝没了，是目前全球饮酒致死率最高的国家。所以酒精真的不是什么好东西，能戒就戒。
4、鸡蛋有胆固醇，老人不能吃
很多人认为鸡蛋含有大量胆固醇，自己血脂高不能吃，胆固醇是维持正常代谢的必需物质。80%的胆固醇是内源性，从食物中来的外源性只占20%。鸡蛋中含有大量卵磷 脂，是维持记忆和思维的物质。不吃鸡蛋会失去很多必要营养素。
5、每天喝8杯水
喝水确实对身体健康至关重要，但并不存在每人每天都需要喝8杯水的标准。饮水量应根据个人的年龄、体重、活动水平和气候等因素来决定。推荐方法是通过观察尿液颜色的变化来判断自己是否喝足水分。
想要健康长寿的话，还是需要根据个人的实际情况对症下药，这样才能够从根源上解决问题。
那么该如何养生呢？
长寿之人大多都有的5个准则，不妨自查，看看你占几个？
1、不准乱用药
很多老年朋友都有一个习惯，那就是身体不适的时候，不看医生，直接去药店买药自行服用。这种做法，虽然能节省钱，有时候也能歪打正着的治好 病，但别忘了，出事一次可会要了你的性命。之前就有报道，一位63岁老人，感 冒发 烧，自行在家吃药，结果昏倒，送医 院抢救无效 去 世。可见，乱用药是多么危险的一种行为。
而且，中医讲究“是药三分 毒”，在治疗疾病的同时，也可能对身体造成损害。
所以，老人如果身体不舒 服，千万别乱吃 药。
生病时，最正确的做法是去医 院看 病，医 院有专业的医 生，他们会根据具体情况开出最合适的药方，最大限度地保障你的健康。
所以，不要盲目用药，要把专业的事交给专业的人来做。
2、注重疾病预防
人到了一定的年纪，身体素质会慢慢下降，抵 抗 力和免疫力都不能和年轻的时候相比了。一些很小的疾 病都有可能引起身体的严重不适，因此对于疾病的预防格外重要。
老年人在季节交替的时候不要随便减少衣物，要注意保暖，根据气候的变化来增减衣物，生活中有不适症状，要及时去医院看大夫，日常生活中也应该多多监测自己的身体健康问题，不少老年人都有勤俭的美德，有时候身体不舒服也会忍一忍不舍得去医院，但其实这种观念是非常错误的，等到疾病严重的时候再去医院，不仅耗费财力，还会对身体造成很大的伤害，也会使子女们牵挂担心。
3、均衡饮食
人能健康的生活，就是因为身体各种营养不缺，而这些营养的来源，不要依赖于保健品，而是要从食物中摄取。很多老人就有一个误区，觉得吃水果蔬菜费钱，还不如吃保健品，补的全。其实，最好的补品就是我们日常吃的食物，均衡的饮食，不挑食，才能让身体不缺营养。蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，这每一种营养都对我们的身体起到了好的作用，缺一不可。老年人想要延年益寿，就一定要保证均衡饮食。主食上，不能只吃精细米面，可以适当搭配一些粗粮，如玉米、燕麦、糙米等，它们富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，预防便秘。蛋白质的摄入来源要多样化，除了肉类，还可以多吃一些豆类、鱼类。豆类中的植物蛋白对身体也十分有益，而鱼类富含不饱和脂肪酸，对心血管健康有好处。蔬菜和水果更是不能少，它们富含维生素、矿物质、抗氧化物质，能够帮助身体抵抗自由基的损害，延缓衰老。
4、坚持运动
运动对于寿命长短的影响不言而喻，适当的运动可以增强肌肉力量、提高心肺功能、改善身体的柔韧性和平衡能力。对于老年人来说，可以选择适合自己的运动方式，比如散步、太极拳等。散步是一项非常简单而又有效的运动，每天坚持散步一定的时间和距离，能够促进血液循环，增强腿部力量。太极拳则是一种融合了身体动作、呼吸的传统运动，它的动作缓慢而优雅，有助于调节身体的气血流通，提高身体的协调性。运动要注意适度和规律，不要一开始就进行高强度的运动，要根据自己的身体状况逐渐增加运动的强度和时间。同时，要坚持长期运动，不能三天打鱼两天晒网。只有持之以恒，运动才能真正为健康和长寿发挥作用。
5、祛湿气湿气是中医理论中的一个重要概念，它可能由多种原因引起，如环境潮湿、饮食不节、作息不规律等。当体内湿气较重时，人体可能会出现各种各样的问题，若体内湿气过重，甚至还会导致呼吸系统产生病变。因此，除湿成为许多人养生的重要一环。
如何知道自己体内有没有湿气？
1. 起床时的状态
早晨起床时候身体困重，感觉头有东西裹着，或觉得身上有东西包着，这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受。小腿发酸、发沉，也是体内有湿气的典型特征。
2. 大便
什么样的大便是正常的？“黄褐色，圆柱体；香蕉形，很通畅”。大便正常，一两张手纸就可擦干净，但体内有湿的人，要4~5张才能擦净。大便稀薄、黏腻、不成形，可能就是体内有湿气的表现。
3. 舌苔
健康的舌淡红而润泽，舌面有一层薄白的舌苔。如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，说明体内可能有寒湿；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，说明体内有湿热。
4、脚底出汗
脚底出汗很有可能是体内的湿气重，也有可能是脾胃虚弱导致的。脾胃虚弱的人容易出汗，而且出汗量比常人要多，手脚部位出汗明显。因为体内的湿气无法及时排出，就会通过手脚的汗液排泄排出体外。


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