对于开始涉入普洱茶界的茶友，如果对普洱茶了解不够深入，很可能会被其它人告知一个惊悚的讯息--「藏人长期喝砖茶导致氟骨病」，从而对普洱茶心怀恐惧甚至排斥。虽然这已经是1980年代的旧闻，但却像个挥之不去的阴影，每隔一阵子就会在茶界掀起一番波澜，总要激起阵阵涟漪后方才逐渐褪去。
藏人由于生活在冰天雪地的高山峻岭中，蔬果种植不易，因此需要饮用大量的茶汤来帮助消化，因此有「藏人一日无茶不欢」之说。但是西藏高原很多人长期有肌肉疼痛、僵硬、麻木等现象，甚至因为骨关节畸形而失去行动能力却是事实，这些症状原先被以为是风湿性关节炎，后来被确定是「氟中毒」症状，氟骨病导致了高原老者普遍佝偻身影。但是当地水源含氟量不高，中国湖南中南大学湘雅医学院教授曹进在国际环境卫生研究杂志上发表报告，认为藏人喝的砖茶氟含量极高，对人体健康有危害，是造成儿童氟斑牙以及成人氟骨病的元凶，「砖茶型氟中毒」遂成一个医学界新兴的专有名词。
此研究报告一出，有如宣告砖茶等于毒药，在茶界引起不小的震撼。由于一般人对砖茶常识不足，而普洱茶又向为砖茶翘楚，因此就以为「砖茶=普洱茶」，从而导致「喝普洱茶会造成氟骨病」的粗糙结论，酷爱喝茶的消费大众对普洱茶从此望而却步，其实这中间有着很大的误会。
普洱茶长久被视为养生茶，有益人体健康，是一种保健的饮品，故在茶界中享有一席之地，当年砖茶造成氟骨病的论点一出，的确引发不少茶友的恐慌，因此许多医生专家也纷纷表示看法。由于过去医学研究发现的氟中毒多半是饮用水出问题，而一般自然界的高氟含量主要呈现在土地和水中，尤其多是出自温泉区或岩盐区。而藏族人所以会氟中毒，其日常所饮的酥油茶中使用的岩盐当是其中原因。藏族使用的盐多来自藏北高原和四川岩盐，这二地正是中国出产氟土的主要地方之一。
阳明大学传统医学研究所邱仁辉则认为藏人的确嗜茶，通常把砖茶撕成碎片以水煮沸，加入牛奶或奶油做成其它食品。当他亲身走访四川康区理塘县观察，当地温泉区出产一种白色粉末碱，含氟量相当高，不少贫困居民因用不起牛油或奶油熬茶，纷纷到温泉边扫这种「白土」来熬茶。当地研究发现，虽同为砖茶，有加白土的含氟量比没加土的茶高出1.6倍，因此推测白土才是造成藏人氟中毒的主要元凶。邱仁辉强调国人没有在茶中加白土的习惯，危险性应该不大。
由于茶树生长之际，会从土壤、空气中吸收到氟，从而导致氟毒聚积
藏人由于生活在冰天雪地的高山峻岭中，蔬果种植不易，因此需要饮用大量的茶汤来帮助消化，因此有「藏人一日无茶不欢」之说。但是西藏高原很多人长期有肌肉疼痛、僵硬、麻木等现象，甚至因为骨关节畸形而失去行动能力却是事实，这些症状原先被以为是风湿性关节炎，后来被确定是「氟中毒」症状，氟骨病导致了高原老者普遍佝偻身影。但是当地水源含氟量不高，中国湖南中南大学湘雅医学院教授曹进在国际环境卫生研究杂志上发表报告，认为藏人喝的砖茶氟含量极高，对人体健康有危害，是造成儿童氟斑牙以及成人氟骨病的元凶，「砖茶型氟中毒」遂成一个医学界新兴的专有名词。
此研究报告一出，有如宣告砖茶等于毒药，在茶界引起不小的震撼。由于一般人对砖茶常识不足，而普洱茶又向为砖茶翘楚，因此就以为「砖茶=普洱茶」，从而导致「喝普洱茶会造成氟骨病」的粗糙结论，酷爱喝茶的消费大众对普洱茶从此望而却步，其实这中间有着很大的误会。
普洱茶长久被视为养生茶，有益人体健康，是一种保健的饮品，故在茶界中享有一席之地，当年砖茶造成氟骨病的论点一出，的确引发不少茶友的恐慌，因此许多医生专家也纷纷表示看法。由于过去医学研究发现的氟中毒多半是饮用水出问题，而一般自然界的高氟含量主要呈现在土地和水中，尤其多是出自温泉区或岩盐区。而藏族人所以会氟中毒，其日常所饮的酥油茶中使用的岩盐当是其中原因。藏族使用的盐多来自藏北高原和四川岩盐，这二地正是中国出产氟土的主要地方之一。
阳明大学传统医学研究所邱仁辉则认为藏人的确嗜茶，通常把砖茶撕成碎片以水煮沸，加入牛奶或奶油做成其它食品。当他亲身走访四川康区理塘县观察，当地温泉区出产一种白色粉末碱，含氟量相当高，不少贫困居民因用不起牛油或奶油熬茶，纷纷到温泉边扫这种「白土」来熬茶。当地研究发现，虽同为砖茶，有加白土的含氟量比没加土的茶高出1.6倍，因此推测白土才是造成藏人氟中毒的主要元凶。邱仁辉强调国人没有在茶中加白土的习惯，危险性应该不大。
由于茶树生长之际，会从土壤、空气中吸收到氟，从而导致氟毒聚积