一天中午，我到单位附近的露天小市场找吃的。路过一个卖凉皮的，我问中年妇女摊主，“你的辣椒油辣不辣？”她端详了我一会，说“你爱吃辣的，还是不辣的？”我哈哈一笑，“我要说爱吃辣的，你就说辣椒油辣；我要说不爱吃辣的，你就说不辣，对不？”她捂着嘴笑了起来，“刚才已经过去了两个人了。头一个问我辣椒油辣不辣，我说，不辣。他扭头走了。第二个问我辣椒油辣不辣，我说，辣。他也扭头走了。”
这倒真是个两难问题。辣椒油是凉皮的最主要调味剂，有凉皮好不好吃全看辣椒油的说法，所以人们买凉皮特别注重辣椒油。我要了一份凉皮，坐在旁边矮矮的方桌前吃了起来。那摊主招呼完几个顾客，讪讪地问我，“看你戴眼镜，肯定有文化，您帮我想想，我该怎么回答呢？”我说，“你就说你的辣椒油有两样，一个辣的，一个不辣。”
一会儿，过来一个顾客又问了那个辣不辣的问题，那摊主颇为自信地说，“我家有两种辣椒油，一个特别辣，一个一点都不辣。”顾客一脸惊愕，也许没想到一个地摊凉皮还有如此服务。“那看来没有中等的了，我不太能吃辣，但是一点辣味没有也没意思。”说完转身走了。