原文地址：香药——安息香
安息香取自安息香科安息香属（Styrax）树种的香树脂，其成品略似乳香，多为扁球形颗粒，或压结成团块，大小不等，表面粗糙不平，呈橙黄色至深棕色，断面呈乳白色。质地坚脆，预热则变软。
古代的安息香最早是从西域的安息（今伊朗一带）传入，安息是音译，后世则借其祛除病邪的功能而解释为“使病邪安息”，如《本草纲目》载：“此香辟恶，安息诸邪，故名”。古代也将安息香树称为“辟邪树”，其树体高大，较低的品种也在5-10米，高者则达数十米。常在夏秋两季取香，在树干上割出三角形或直线形的伤口，数日后将先流出的黄色树汁取下，即渐渐流出白色的香树脂，略干即可采集。
安息香在西晋（4世纪）时已进入中国并成为制香的一种重要香药，但它本身不宜单烧，适合搭配其他香药，“能发众香”，使整体香气更为醇厚、持久。安息香也是一味常用药材，有开窍、清神、行气、祛痰等功效，可用于治疗中风、