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白沙湾赶海

2013-08-30 18:53阅读：

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白沙湾赶海

盛夏，有朋至远方来，白沙湾当然是不二选择。
位于盖州市归州镇的白沙湾海滨浴场，面临渤海，沙滩呈新月形。岸边的海防林郁郁葱葱，海滩上的白沙细细软软，有“东北第一滩”的美名。其实白沙湾吸引我的不只是碧海蓝天，最诱惑我的是赶海。
白沙湾赶海
说到赶海，光从字面上解释就觉得很有些气势。想想看，那样桀骜不驯的大海，竟会被人乖乖的赶着跑，心中会升发出怎样一种豪情？其实潮起潮落不过是一种自然现象，非人力所能干预，赶海只是顺其自然罢了。拣拾大海的馈赠，这才是赶海的目的。
白沙湾赶海

我的赶海经历要追溯到几年前，第一次到白沙湾时正赶上落潮，沙滩上有许多赶海的人。潮水带来的各种小海鲜就藏身在沙里，需要仔细翻找才能发现。种类最多的是花蚬，白蚬，香螺和琩螺。浅水洼里还会有没来得及逃走的赤甲红和虾爬子。只一次，就爱上了赶海。于是每年夏天，都会来这里感受一下赶海的乐趣。
打探好落潮时间，一行人再次来到白沙湾。
白沙湾赶海
上午九点，潮水开始慢慢退去，正是赶海的好时候。来不及换好衣服，就赶紧来到海滩。此时的海滩，已露出光洁细软的白沙。水洼里，许多被搁浅的小鱼儿，正在左冲右突，试图找出一条生路。而被当地人称为玻璃牛的小小琩螺，伸出白白的足，在海滩上慢慢悠悠的散步。这些琩螺大多个子小小，所以赶海的人不会把它放在眼里，它们到是落得个自得其乐。
白沙湾赶海
细看沙滩上有许多细细的小孔，那大多是小沙蟹的巢穴，也不会引起人们的关注。对于海鲜的藏身所在，我不太明了，只是学着别人的样子，拣一块沙滩仔细翻找。手象梳子一样在沙中穿过，会有白白的蚬子落入手心，有时会是大大的香螺，偶尔还会有海锥儿撞进我的掌心。对于它们，我当然是来者不拒，统统收入囊中。
白沙湾赶海
挖累了就抬起头休息，却见不远处的海滩上，有许多当地的渔民，手中拎着白色的东西在低头寻找。好奇心驱使也赶紧凑过去看仔细。原来他们手中拿的竟然是盐袋子！有的把盐装进矿泉水瓶子里，有的干脆就是整个盐袋拎在手中。用盐做什么？赶了这么多次海，还是第一次看到这种情景。
白沙湾赶海
看他们低头专注的神情没敢打扰，且看下一步动作如何。这时，一位老人好象发现了什么，蹲下身子，捏一撮盐快速放入一个小孔内。一会功夫，奇迹出现了。只见刚放过盐的小孔，突然水花翻滚，刚开始小股的水花，然后水花慢慢变大，几秒种时间，一个青色的东西从里面窜出来。老人手疾眼快，一下子用手捏住，然后慢慢活动，最后才从沙中拉出来。仔细一看，原来是海蛏（因为此蛏长得笔一般粗细，当地渔民们叫它笔管蛏）！老人笑眯眯的拿给我们看。再看老人的小桶里，已经钓了许多这样的蛏子。
白沙湾赶海
看老人一副慈祥的样子，就央他教我们怎么辨认。老人也不隐瞒，告诉我们什么样才是海蛏的洞：一定要并排的一大一小两个眼，像个葫芦形状的，那是蛏子的两个鼻孔，它是用这两个孔在水面上呼吸。那为什么非要用盐钓才行？此时我成了十万个为什么，老人没有不耐烦：用盐就是堵住它的鼻孔，它喘不上气就只好窜出来，要不它很狡猾，不等你挖它，就一下子钻进沙里。老人用浓重的口音给我们做通俗的讲解。
白沙湾赶海
于是赶紧实践。沙滩上大大小小的孔很多，要想一下子找出蛏子的洞还真不是件容易的事。朋友率先找到了一个。老人点了点头，于是借用老人的盐做实验。果然，待盐一洒上去，蛏子就受不住，一个劲的往上窜。朋友学着老人的样子，很轻松的钓到了第一只海蛏。很快我也发现了一个形似的洞，但老人看了看否定了我。不信，捏起盐放入，没反应。看来老人的判断是正确的。虽然有些沮丧，但不服输的我继续寻找。
白沙湾赶海
很快又发现了一个洞口，这回老人点头了。小心奕奕的洒盐，满心欢喜的等待。海蛏出现了，我迫不及待的用手捏住。由于求胜心切，用力过猛，海蛏被我一下子捏成两断。老人摇摇头：要用巧劲，顺着它的劲住上提，这样抓到的蛏子才会完整。通过这次失败的实验，我记住了老人的话。再次抓蛏子就小心了许多，再没犯这种低级的错误。
白沙湾赶海
午饭时间到了，朋友还意犹未尽舍不得离去，我也正钓在兴头上。看看老人的小桶，因为有了我们的帮助，他的战果彼丰。手指长短的海蛏现在水桶里自在的呼吸，白色的鼻子一伸一缩，似乎不知道等待它们的是什么。


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