橄榄猪展汤（2人份）：(转帖http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_55045b5a0102dtt6.html?vt=4?tj=1）
食材：青橄榄10个、红枣10个、猪展1块
调料：盐2克、生抽2克、姜丝少许、料酒5克
做法：
准备好食材。
橄榄洗净滤干表面的水份备用。
猪展用刀切成大块。
切好的猪加入调料腌制30分钟。
把腌制好的猪展放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开，撇净浮沫，调成小火煮40分钟；倒入橄榄再煮30分钟。
最后倒入红枣，再炖煮20分钟即可。
食材：青橄榄10个、红枣10个、猪展1块
调料：盐2克、生抽2克、姜丝少许、料酒5克
做法：
准备好食材。
橄榄洗净滤干表面的水份备用。
猪展用刀切成大块。
切好的猪加入调料腌制30分钟。
把腌制好的猪展放入汤锅中，加入适量清水，大火煮开，撇净浮沫，调成小火煮40分钟；倒入橄榄再煮30分钟。
最后倒入红枣，再炖煮20分钟即可。