'用苹果皮做板蓝根'是今年5月下旬初，国内众多媒体的一则火爆新闻的标题。现在用它作为主题词，在网上'摆渡'一下，能找到相关网页13万个。
该新闻的主要内容是：即据'央视'，'在进行日常检查和国家的飞行检查中，发现该企业中药生产存在违反药品GMP相关规定的情况，已被责令停产整顿，四川省药监局目前已收回了该企业的中药GMP证书。有消息人士称，蜀中制药涉嫌用苹果皮制作板蓝根，以降低成本。'
'医药界人士解释：苹果皮里面精氨酸和亮氨酸含量特别高，冒充板蓝根可骗过目前的检测方法，企业因此可达到削减成本的目的。'
稍后，据四川食药监局的新闻发布（5月24日，天府早报），没有查到该厂用苹果皮制造板蓝根，是发现了其他的不规范行为。但不知怎的，对这个杀伤力极大的谣言，药厂并没有去追究造谣者、去辟谣。
新闻规律说事件只有十四天的关注度。在层出不穷的新闻事件中，苹果皮的事已被淡忘了。不过，我们来聊天，摆摆'龙门阵'，说说相关的药学知识，倒是一个好题目。
用苹果皮做板蓝根是个谣言，看来是无疑的了。这谣言太离奇，厂家都懒得去辟。我们来看看这谣言的来历。
在早年的板蓝根的标准中，只检测精氨酸和亮氨酸----这两个板蓝根含有的成分。现代的研究，已发现板蓝根中十多二十几个成分，但哪一个或哪些成分在起药效作用，现在还没弄得很清楚。由于标准中只有这两项物质的鉴别，那富有精氨酸和亮氨酸的苹果皮，就能通过药品检验部门的检测了。不仅如此，其他含精氨酸和亮氨酸的物品，冒用也没问题（蛋白质水解就可得到精氨酸和亮氨酸）。这可能就是谣言的依据。
类似2008年的三聚氰胺，就是钻了标准的空子，进入了'三鹿'奶粉，提高了'蛋白质'含量。不同的是，三聚氰胺是灾难，制造了大量的'结石娃娃'。
我们再来考虑一下用苹果皮的现实性。哪里去找那么多苹果皮，怎么收购、怎么储存（易发霉）。要形成产业链总得有个名目？在生产线上投料，瞒得住一线职工吗？能保住密吗（奇异的事情容易流传）？几千人的厂，就没有给领导不一心的员工吗？不怕举报翻船吗（举
该新闻的主要内容是：即据'央视'，'在进行日常检查和国家的飞行检查中，发现该企业中药生产存在违反药品GMP相关规定的情况，已被责令停产整顿，四川省药监局目前已收回了该企业的中药GMP证书。有消息人士称，蜀中制药涉嫌用苹果皮制作板蓝根，以降低成本。'
'医药界人士解释：苹果皮里面精氨酸和亮氨酸含量特别高，冒充板蓝根可骗过目前的检测方法，企业因此可达到削减成本的目的。'
稍后，据四川食药监局的新闻发布（5月24日，天府早报），没有查到该厂用苹果皮制造板蓝根，是发现了其他的不规范行为。但不知怎的，对这个杀伤力极大的谣言，药厂并没有去追究造谣者、去辟谣。
新闻规律说事件只有十四天的关注度。在层出不穷的新闻事件中，苹果皮的事已被淡忘了。不过，我们来聊天，摆摆'龙门阵'，说说相关的药学知识，倒是一个好题目。
用苹果皮做板蓝根是个谣言，看来是无疑的了。这谣言太离奇，厂家都懒得去辟。我们来看看这谣言的来历。
在早年的板蓝根的标准中，只检测精氨酸和亮氨酸----这两个板蓝根含有的成分。现代的研究，已发现板蓝根中十多二十几个成分，但哪一个或哪些成分在起药效作用，现在还没弄得很清楚。由于标准中只有这两项物质的鉴别，那富有精氨酸和亮氨酸的苹果皮，就能通过药品检验部门的检测了。不仅如此，其他含精氨酸和亮氨酸的物品，冒用也没问题（蛋白质水解就可得到精氨酸和亮氨酸）。这可能就是谣言的依据。
类似2008年的三聚氰胺，就是钻了标准的空子，进入了'三鹿'奶粉，提高了'蛋白质'含量。不同的是，三聚氰胺是灾难，制造了大量的'结石娃娃'。
我们再来考虑一下用苹果皮的现实性。哪里去找那么多苹果皮，怎么收购、怎么储存（易发霉）。要形成产业链总得有个名目？在生产线上投料，瞒得住一线职工吗？能保住密吗（奇异的事情容易流传）？几千人的厂，就没有给领导不一心的员工吗？不怕举报翻船吗（举