高丽豆沙球
主料：豆沙、鸡蛋、面粉、淀粉
做法：先
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高丽豆沙球
主料：豆沙、鸡蛋、面粉、淀粉
做法：先
吧豆沙分段挤出来，外面裹上免费做成小球，在把打发的蛋清中放入浓稠的湿淀粉，裹住豆沙球，下锅炸金黄即可。
推荐理由：非常简单，而且香酥可口，节假日做道小点心一定会收到客人的欢迎和您家小孩子的喜爱
推荐理由：非常简单，而且香酥可口，节假日做道小点心一定会收到客人的欢迎和您家小孩子的喜爱
- 把塑料袋剪开一个小口，将豆沙挤出来，容易成小球
- 豆沙球上裹上干面，容易挂糊，炸出来皮是脆的
- 鸡蛋清打出泡沫来即可
- 淀粉一定要浓稠些，放入鸡蛋清中，加强粘性
- 一定要微火炸，否则容易炸糊
-
豆沙是熟的，炸的时间不用太长，金黄色即可
咱们看看罗老爷子这段童年回忆，注意，可是没有被处理成黑白前的图片哦！