带31个月女儿第一次包饺子
2011-01-19 14:22阅读:
上午十点了,问格格中午想吃什么,格格答:
饺子!
这可是完全出乎我的意料啊,还没亲自包过饺子呢,我的意思是从肉到馅到面全我自己弄,不过这点事绝对难不倒我这全能妈妈,女儿要吃饺子,妈妈就能变出饺子来。
说干就干。
看看家里有冻肉块和一个白菜心,就用这两个当馅料吧。
先把水烧上,准备焯白菜用,同时和面,面和好了,白菜心也焯好了,捞出来凉凉,同时用微波炉把肉块解冻,切肉馅,肉切末之后,开始切白菜,白菜也切末,然后葱切末,馅料准备完成。
将肉馅调入豆油、酱油、花椒面、盐顺时针搅拌,入味后调入白菜末。
和好的面,一着急水放的有点多,面有点稀了。

好了,开始包吧。
待我准备好这些,和姥姥下楼晒太阳的格格也回来了,小人儿惦记着回来包饺子,估计也没玩过瘾就回家了。
马上行动了。
看看咱这小手包的怎么样

还像饺子吧

一转眼就包了五个了

右边这排除了最后一个都是格格包的,一共包了九个。
格格还说:“
谁包的谁吃”,估计这九个她都吃不了

格格比划呢,“
这些是我包的”,好,没人和你抢。

包完了,我去烧水回来发现这丫头又开始淘气
看不出来吧,平时的淑女气质全无了。

好了,出锅了,开吃!

看咱这千姿百态的吃相吧!

自己包的饺子就是好吃!

一转眼,格格吃了七个饺子,我没全给格格吃她包的,她包的馅比较小,就让我狸猫换太子了,哈哈,吃饱了才是硬道理。
吃完第七个,有点目光呆滞了,看来是饱了,还没等我说话,格格就说
:“不吃了,吃饱了。”
再问格格晚上吃啥,也不回答了,肚子不饿当然想不出来要吃啥呀。
我刚刷完碗回来,发现格格依偎在姥姥怀里一声不响的,看样子马上就要睡着了,果然,躺在床上没出十分钟就呼呼了。
看来自己包饺子也没想象中的那么难啊,这回有经验了,以后要经常实践了。
原来一直以为自己全程包饺子太麻烦,这回才知道比做饭菜还省时省力呢。
而且我还发现包饺子有如下若干
好处呢:
第一,最重要的是格格爱吃!
第二,格格平时吃的菜和肉都少,吃饺子就把她平时不爱吃的蔬菜和肉都轻松愉快的吃下去了。
第三,还能带格格一起包,锻炼了格格的小手,也是一种寓教于乐的亲子活动吧。
这么多的好处,何乐而不为呢?!
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我调馅料的间隙门铃响了,出乎意料的是,17日凌晨定的书到了,真快呀,真是史上第一次这么快送来的呢,还不足三天呢,高兴!

一共七套46本书,这回想好了,正好格格没在家,就先拿出一套,其他藏起来,待把一套看熟了再拿新的,直到七套全部看熟,再入新书,不过我还是对自己入新书的期限不放心,至少保证即使这期间入新书也要一套一套给格格拿出来看。要不然现在的格格就着急看新书,很多书都没来得及仔细回味就放在一边了。
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