舌尖上的回忆——《老宋家馄饨》老宋家馄饨是沈阳的一个有名的风味小吃。有一年笔者到沈阳一个叫做705厂的通信设备企业给厂里新招的大学生做技术培训。当时住宿在辽宁省邮电管理局招待所，该招待所坐落在沈阳市八一公园附近。八一公园是沈阳一个挺有名的公园，每天早上这里都聚集很多人。有锻炼身体的，太极形意八卦，一招一式，虎虎生风或徐徐道来；有慢跑疾走的，简单明了快意阑珊；有跳广场舞的，整齐划一，或铿锵有力或风摆杨柳，那一个个大妈的动作宛如窈窕淑女。公园里还有很多提篮小卖走东串西，总之那个时节的八一公园早上就像一个乡村农贸集市。一天早上到八一公园散步，就看见在公园旁边的一个角落里人声鼎沸热气腾腾的围了好多人。笔者信步走上前去一看原来是一个卖馄饨的小车旁围了一帮人吃馄饨。小车上竖着一招牌写着老宋家馄饨。看着这么多人吃馄饨，笔者禁不住诱惑就买了一碗馄饨尝尝鲜。您别说这路边小摊的馄饨味道还真不错。馄饨皮晶莹剔透，馄饨个头胖鼓鼓圆溜溜堪称皮薄馅大，咬一口馄饨满口香，拿汤勺喝一口馄饨汤鲜香可口还有一点儿小回味。难怪早上这么多人围着这个小馄饨摊吃馄饨。堪称物美价廉。旁边一排队老者可能每天早上都来吃馄饨，是一个常来常往的回头客，只听他跟旁边一吃馄饨的食客打趣道，老张，今早又来吃馄饨了，天天吃也不嫌腻。姓张的食客微微一笑道，您还别说，早上出来一遛弯，必上老宋家馄饨摊，每天不来一碗，就觉得这一天的饭吃的不舒坦。老者哈哈大笑，敢情你老张头跟我犯一个毛病，也不知这老宋家馄饨鼓捣的哪门子手艺，甭说这
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舌尖上的回忆——《老宋家馄饨》老宋家馄饨是沈阳的一个有名的风味小吃。有一年笔者到沈阳一个叫做705厂的通信设备企业给厂里新招的大学生做技术培训。当时住宿在辽宁省邮电管理局招待所，该招待所坐落在沈阳市八一公园附近。八一公园是沈阳一个挺有名的公园，每天早上这里都聚集很多人。有锻炼身体的，太极形意八卦，一招一式，虎虎生风或徐徐道来；有慢跑疾走的，简单明了快意阑珊；有跳广场舞的，整齐划一，或铿锵有力或风摆杨柳，那一个个大妈的动作宛如窈窕淑女。公园里还有很多提篮小卖走东串西，总之那个时节的八一公园早上就像一个乡村农贸集市。一天早上到八一公园散步，就看见在公园旁边的一个角落里人声鼎沸热气腾腾的围了好多人。笔者信步走上前去一看原来是一个卖馄饨的小车旁围了一帮人吃馄饨。小车上竖着一招牌写着老宋家馄饨。看着这么多人吃馄饨，笔者禁不住诱惑就买了一碗馄饨尝尝鲜。您别说这路边小摊的馄饨味道还真不错。馄饨皮晶莹剔透，馄饨个头胖鼓鼓圆溜溜堪称皮薄馅大，咬一口馄饨满口香，拿汤勺喝一口馄饨汤鲜香可口还有一点儿小回味。难怪早上这么多人围着这个小馄饨摊吃馄饨。堪称物美价廉。旁边一排队老者可能每天早上都来吃馄饨，是一个常来常往的回头客，只听他跟旁边一吃馄饨的食客打趣道，老张，今早又来吃馄饨了，天天吃也不嫌腻。姓张的食客微微一笑道，您还别说，早上出来一遛弯，必上老宋家馄饨摊，每天不来一碗，就觉得这一天的饭吃的不舒坦。老者哈哈大笑，敢情你老张头跟我犯一个毛病，也不知这老宋家馄饨鼓捣的哪门子手艺，甭说这
馄饨，就这馄饨的汤这个鲜劲儿就把你勾引的每天早上都想往这儿溜达，不热呼呼的喝上一碗，我这一天就犯葛。周围吃馄饨的人听老者这么一说全都一起跟着笑起来，老宋家馄饨摊周围充满了快活的空气。