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梨的营养常识
1、梨,又称快果,玉乳,因鲜嫩多汁,酸甜适口,又有‘天然矿泉水’之称。梨能清心润肺,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者做出现的咽干、痒痛、喑哑、痰稠等症状有疗效。梨可降低血压、养阴清热、高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者宜常食。
2、梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可于高热之时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸并预防痛风、风湿病和关节炎。
3、秋季每天吃一两个梨可缓解秋燥。播音员、演唱人员经常食用煮好的熟梨,可保养嗓子。
梨可以生吃或切片晒成梨干食用,还可以加冰糖,熬制成止咳的‘秋梨膏’。
4、一般人都可食用,肝炎、肝硬化、肾功能不佳者尤其适合,每天
