一程谈写作（2）《让你的认识更加深刻》写作指导课堂实录
2014-06-13 15:51阅读：
《让你的认识更加深刻》课堂实录
【这是去年暑假在湖南长沙参加全国课堂教学大赛的教学实录。
最终获得了赛事一等奖第二名。这节课得到了大赛评委黄厚江老师、顾之川老师、尤立增老师等多位老师的鼓励和肯定。】
师：今天我们来上一堂课。我远道而来，从石家庄带来这么一串葡萄。（展示一串葡萄）这是一串饱经颠簸的葡萄，从石家庄颠簸到这儿，本来呢我想让大家尝尝鲜，结果呢，到现在有的已经快要坏掉了，有的已经坏掉了。那么我拿到这样一串葡萄的时候，我想到了一个新的想法，我想问问大家，我们平时吃葡萄，有好有坏的话，你会从好的开始吃，还是从坏的开始吃？
生：从好的开始吃。
生：从坏的开始吃。
师：你从坏的开始吃。你来说说，你从坏的开始吃，为什么？
生：我从坏的开始吃，慢慢吃，然后好的留在后面，等一下吃一个，再等一会吃一个，慢慢享受吧。而坏的，要赶紧要把它解决掉。
师：非常好，请坐，还是一种很有实在的吃法。那么，由好的开始吃，由坏的开始吃，只有这两种顺序吗？
生：好坏一起吃。
师：一好一坏一起吃，很有有创意的吃法。（学生笑）
生：不吃坏的，只吃好的。
师：好，有智慧。还有别的吃法吗？
生：把坏的留给别的人。（学生笑）
生：好的放坏了，和坏的一起吃。（学生笑）
师：你这估计是全世界独一无二的吃法。（学生笑）我们自己平时吃葡萄的时候怎么吃？
生：随意吃。
师：拿到一串葡萄，赶上哪一颗吃哪一颗，随便吃。有没有同学玩游戏，一口吃一颗好的，一口吃一颗坏的。（学生笑）
师：你平时见到别人都怎么吃葡萄，葡萄还有什么样的做法和吃法？
生：榨汁。
师：很好啊，可以榨葡萄汁。
生：酿酒。
师：葡萄酒。
生：葡萄干。
师：晒葡萄干。非常好。一串葡萄有很多种吃法。大家注意，我从石家庄带来的可不是一串普通的葡萄，这是一串相当神秘的葡萄。（学生笑）我们要通过它来学习作文当中的一个关于深刻的问题。（板书“深刻”）
师：生活的奥妙就在于，在一个很细微、很平常的事物身上可能就隐含着非常深刻的道理。一个人的观察所能达到的所能达到的限度往往在于他对事物认识的深刻程度。那么我们如何让我们的认识更深刻呢，我们来思考这样一个问题。其实就吃葡萄而言，它是一件生活小事，但是当我们决定要选择一种葡萄的吃法的时候，这种葡萄吃法的选择往往就折射这你内心深处的一种做事的方法，认识事物的方法，甚至是生活的态度和人生的哲理。认不认可？
（学生笑）
师：是不是有点太玄了？
（学生笑，点头。）
师：我们看一个吃葡萄的高手，钱钟书先生，他有一段这样的话——
【投影显示】天下只有两种人，譬如一串葡萄到手，一种人挑最好的先吃，另一种人把最好的的留在最后吃。照例第一种人应该是乐观的，因为他每吃的一颗都是吃剩下的葡萄里最好的；而第二种人应该是悲观的，因为每吃的一颗都是吃剩下的葡萄里最坏的。不过事实上却适得其反，因为第二种人还有希望，第一种人只有回忆。
师：钱老爷子的认识怎么样？
生：深得我意。
师：深得你意啊，你是选择吃坏葡萄的，所以你还有希望。（学生笑）你还很有希望啊！
师：但是这里面有一句话你们是不是认可？
生：世界上只有两种人。
师：世界上只有两种人吗？
生：不一定。
师：不一定。因为我们刚才已经找到了很多种吃法。只吃好的，只吃坏的，好的坏的一起吃，好的坏的间隔着，先吃好的再吃坏的，先吃坏的再吃好的，酿酒，榨汁，晒干，我刚才看到有一个同学正在吃用桔子做的罐头，那葡萄是不是也有罐头呢？
生：有。
师：还可以榨汁啊。很多种吃法，你最欣赏哪一种？你最欣赏的这种吃法里面，蕴含着你对人生和生活的什么样的一种思考呢？我们来写一写，看看我们站在钱老爷子的肩膀上，能不能看得更远，悟的更透彻。我们提一个要求——
【投影显示】吃葡萄，悟人生：选择自己欣赏的吃葡萄的方法，借此来阐述你对人生、对生活的理解。
要求：140个字以内。书写规范，表述严密，入情入理，力求深刻。
师：选择自己欣赏的吃葡萄的方法，（板书“吃法”）借此来阐述你对人生、对生活的理解。我们的要求是一条微博的长度，
140个字，我给大家发了方格纸，你数一数字数，要求：书写规范，表述严密，入情入理，力求深刻。
（板书：只好，只坏，由好到坏，由坏到好，间隔，一起，酿酒，晒干，罐头，……）
（约8分钟后，巡视看到大多数同学都写完了。）
师：好了，谁来给我们分享一下你吃葡萄的体会和感受。哪位同学先来？好的，这位同学先来。
生：当你把好坏葡萄都一股脑地丢进榨汁机时，你心里……
师：对不起，停一下。你写的文辞一定非常漂亮，你更不更用更好的方式把它读出来。
生：我选的是榨汁的吃法。当你把好坏葡萄都一股脑地丢进榨汁机时，你心里不自禁地涌出一种痛快感，葡萄脱除了它的外衣，便再无的差别，人类也在不能分辨它的好坏了。紫色的高贵的汁滴入透明的玻璃杯中，然后你欣喜地大口饮下。人生当时如此，美味当中透着苦涩，苦涩又点缀着美味。当你光吃葡萄时，你会抛弃苦涩；而当你榨汁时，却不会因为苦涩而影响甜美。（学生、观众掌声）
师：非常好，非常精彩。这个同学把葡萄汁摒弃了葡萄好与坏的区别而给人带来新鲜感受的这种体验当成了人生的一种体验，写得非常漂亮，给我们开了一个好头。从葡萄的吃法引申到一种人生的态度上去了，很好，还有谁来和我们分享？好，这位同学。
生：我选择的是不管好的坏的随便吃。
师：好的，你来说一说为什么随便吃？
生：一串葡萄亦如一部人生，好葡萄就如得意，坏葡萄好似失意，得意失意都是无法预测的。人生就是在得意与失意中前进的，有平坦的大道，也有布满荆棘的野路，未来人生应该是，吃到好葡萄，就是走上大路，我们便信步前行；吃到坏葡萄，就是遇到荆棘，我们便披荆斩棘，再继续努力，这样才是真正的人生。（观众、学生掌声）
师：非常好。你的这种吃法像是历经了人生的沧桑，得意失意，切莫在意，很有大家的风度！还有谁来？
生：我选的是吃葡萄只是好的。
师：你来说说只吃好的。
生：吃葡萄只是好的，那么能吃到的便都是好的；如果只吃坏的，就算是从坏的开始吃，吃到最后也都变成了坏的。吃一串葡萄，如果到最后连好的滋味都没有尝到，那不是一件很可惜的事情吗？就像考试的时候，如果从难题开始解，难题解不出，容易的题没有时间解，那我们考试的结果一定是非常糟糕的。生活也许不会等你吃完坏葡萄，舍弃也是一种智慧，即使只有回忆，我也可以骄傲地说，我曾经尝过它的味道，经历过，便不再后悔。（观众、学生掌声）
师：漂亮，很理性的一种吃法。时光不等人，机会不等人，考试的时候得分不等人，对吧？非常好，还不同的看法吗，谁来谈一谈？好的，你来试一试，和她一样吗？
生：我的观点是只吃好的，不吃坏的。尽管吃到肚子里的分量少了，但是每一分滋味都是妙的，每一刻都知道下一刻也是甜的。可以说是既有了口福的回忆，又有了可喜的希望，如此一来，就算是只能享有一瞬的完满也无憾了。有了灿烂的那一霎，就算是当过了一次怒放的昙花，其余的时候沉寂还是消逝，都无所谓了。（观众、学生掌声）
师：这是一种把握人生式的吃法，每一刻都要求自己做到最好的。
生：我是选择把葡萄酿成酒。
师：酿酒，很诗意的一种吃法。你来说一说。
生：葡萄酒越放越醇，不用担心放坏的问题，且时间越久，反而越珍贵。需要注意的是，并不是所有的人都能酿出好久来，这对人的技术方面有较高的要求，所以葡萄酒虽好，却对人的能力有更高的要求，你愿意付出的越多，你得到的回报也就越多。这样不断努力的人生，才真正的有意义。（观众、学生掌声）
师：非常好，她把酿酒当成一种能力来对自己的人生提出了更高的要求，其实，等待酒香的那一刻所需要的何止只有能力呢？何止只有能力呢？大家可以来思考。还有吗，大家来谈一谈。
生：我也更欣赏吃好的。
师：你来说一说。
生：首先，葡萄是种不能长久保鲜的食物，若先吃坏的，等回头再吃好的时候，却发现坏的也变成了坏的，剩下的只有后悔与捶胸顿足了吧。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。从好的吃起，起码我还享受过好的，即使不能天长地久，也曾经拥有过吧。（观众、学生赞叹声，掌声）
师：你的发言让我想起了一句话，宁可有过错，千万别错过，有好机会的时候，还是要及时的把握。非常好。还有别的吃法吗？来，这位小伙子。
生：我脱稿来说。
师：好的，听听你的看法。
生：我是很赞同一起吃的。就像在社会中，无论是好人坏人，我生下来我就是有用的。我们必须要尊重他人，即使是坏葡萄，它也曾经是好过的，我们必须要去尝一尝它的味道。我们必须要尊重每一个人的选择，我们就要尊重，我们吃下它，品尝这种味道。只有尊重他们，我们才能赢得别人的尊重。所以，我们必须尊重我们所看到的每一个人，不管它是成功，还是失败，这样我们成为赢得别人尊重的人，一个不会尊重他们的人是永远不可能赢得别人的尊重的。（掌声）
师：我非常欣赏你这种为人处世的方式。因为一串葡萄有好坏，一个人，有优点，优缺点。对人的时候，不要只盯着别人的好处，更不能只看到别人的坏处。好还一起来，我爱你的全部。（笑声）
师：好，还有谁来谈一谈。好的，你来，看看你是不是比刚才说的更好。
生：没人先吃坏的，我来吃。一串葡萄有好有坏，如果只吃好的，那你就逃避了现实。坏葡萄在那里，你不吃，就像是生活中挫折是有的，你不能去逃避它，要勇敢地面对它。我认为苦尽甘来才是真正的甜美。与其在人生路上先辉煌后落魄，不如一步一个脚印，慢慢地踏实走上去，最后把人生定格在最辉煌的一刻。（掌声）
师：非常好，非常积极。这是一种敢于面对生活，能从生活的痛苦当中不断超越的做法。我们还有几种吃法没有说到。有只吃坏葡萄的同学的吗？(学生笑)
师：大家想一想，还真有这样的一种吃法。关于这一点，我也一直在思考，我在想，很多时候我们吃过的葡萄是别人帮助我们选择过的。于是我想多了几句话：我，心甘情愿，把我最好的葡萄，留给我生命中的最重要、最爱的人。你也许说，我把美好都献给爱人，你的一生会不会多么苦涩。我们有一句话叫，为爱吃苦，甘之如饴。我们心爱的人每一口的甜蜜，都不仅甜到他的口上，也甜在我们心里，都是我生命中，最饱满的幸福。对不对？
生：（掌声）
师：想一想，很多时候，谁替你吃了苦葡萄？我可以想到，会不会有我们的父母，范围如果再大一点，我们这个社会里的那些苦葡萄，有没有人愿意自己主动去承担的？社会繁华，有着无数的好葡萄，可是有的人在面对这样的选择的时候，转身而退，选择了一颗苦葡萄，而把这样的一颗苦葡萄酝酿成了很多人生活中的幸福与甜美。想一想那些深入山区的志愿者，对不对？所以，每一种看似不是很起眼的吃法当中可能都蕴含着一种体验。刚才我看到一个同学在吃橘子做的罐头，那么葡萄也可以做罐头啊，你说罐头当中能有一种什么样的收获呢？（笑声）
生：罐头里面不仅仅有水果，它还有水果汁。（笑）
师：还有甜甜的水果汁。
生：那个水果是浸泡在甜甜的水里面的，所以我觉得吃的时候，好甜的。（笑声）
师：其实大家可以帮她想一想，一瓶葡萄做成的罐头，比原来的葡萄多了什么？
生：口味。
师：除了口味，还延长了——
生：存放的时间。
师：多了一份视觉上的——
生：美感。
师：多了一份视觉上的美感。请坐，你可以再思考，你的罐头可不要白吃哦。大家想一想，一串葡萄可以放在罐头瓶里延长保质期，那么一个人的生命如何能把一些美好的东西得到保存呢？
生：写在文字上。
生：拍在影像里。
师：最重要的是把你的过往放在——
生：心中。
师：放在心中，放在感恩你的人的心中，不要让人恨你一辈子。
师：那么现在，大家看一看，这些吃法当中，我们已经把一串葡萄和我们的人生联系起来了。但是我发现有一点，在我们刚才阐述的观点当中，我们有一些观点是冲突的，对立的。有些同学只吃好的，有的同学就只吃坏的，有的由好的先吃，有的由坏的先吃。这些放在一起的时候，我们发现一个问题，你们愿意和谁一起吃葡萄？，你们愿意和谁一起吃葡萄？
生：（笑声）喜欢和只吃坏的人一起吃葡萄。
师：你们都喜欢和只吃坏的的人一起吃葡萄，为什么？
生：（笑）这样就能吃好葡萄。
师：这样的话，给你剩下的都是好葡萄。想了，这就是我们这个社会很多问题的原因。
生：（点头）对。
师：我在这里点到为止，你可以自己去思考了，为什么？你刚才一开始说只吃坏葡萄，支持坏葡萄的话这个人会不会很吃亏？
生：（点头）
师：我们刚讲了有人只吃坏葡萄。如果有人把只吃坏葡萄当成吃亏的话，那么说明我们对这个问题的认识还有待于进一步的深入。一个总喜欢吃好葡萄的人，慢慢地就没有人喜欢和他一起吃葡萄。对不对？只喜欢吃坏葡萄的人，我们愿意和他一起吃葡萄，我不希望大家只是希望吃到好葡萄，而是更看到这个人身上所散发出的魅力，这其中的精神往往能为他赢得更多的幸福。因此你更愿意个这样的人交朋友。而且你有好葡萄的时候，你也愿意让他吃好葡萄，而不会让他总吃坏葡萄。这就是体验。
当我们一个劲儿地沿着自己的思路向下思考的时候，你可以这样来思考啊。我们能不能形成智慧的碰撞。你坚持你自己的吃法，对方的同学坚持了和你相反的一种吃法。你能不能在现有的稿子基础上加上一部分，指出与你相对立的吃法的缺陷所在，借否定了他的吃法来进一步印证自己的吃法是有合理意义的。那好，我给大家几分钟时间，你在你现有的稿子上，来思考一下，如何来接否定对方的观点来进一步印证自己的看法？
【幻灯片显示】智慧碰撞：能不能指出对方观点缺陷所在？
能不能借助否定对方来进一步印证和完善自己的观点呢？
师：提醒大家要注意，新加上的文字和原有文字之间要注意衔接。
（约5分钟，学生写，老师板书“思悟——思辨”）
生：一串葡萄，由好到坏的吃，当你沉醉于美好时，你同时要面对越来越深的苦涩。你所有吃到的葡萄和先前吃到的形成对比，都是苦的。这样子吃到最后，即使你可以拥有回忆，在我看来也是相当悲催的。所以我的看法是由坏到好的吃，最苦最累的都过来了，接下来，无论面对什么，都比之前好，这样的话，一串葡萄有好有坏，会有一个越来愈好的过程，这是我所认可的。
师：前面吃过的苦，会让后面的甜蜜更加的甜蜜。很好，还有别的理解吗？
生：我想把酿酒与罐头作比较。
师：很期待，看看是不是不刚才更深入。
生：两者虽然都是延长了水果的存放时间，但是酿酒是随着时间的流逝积累了更多的厚重感。唇齿之间所品味到的便不仅仅是水果本身，还有酒香醉人，更能品味到自己多年以前的当时的心情。历经岁月之后的自己与当年进行对比，所以我觉得在酿酒的问题上面，我们可以问自己一下，多年之后你还可以保持现在的赤子之心吗？
师：多年之后你还可以保持现在的赤子之心吗？非常好。（掌声）那酿酒与做罐头作对比，我们都知道罐头做完之后它的营养会怎么样？
生：营养会流失一部分。
师：它的营养不如鲜果好。而葡萄酒在酿制的过程中，它吸取了日月的精华，开始增加自身的价值。对于人来讲也是在岁月的历练中把自己变得丰厚。
生：我想把先吃好葡萄和先吃坏葡萄对比，一起讲一下。
师：好的，请。
生：吃到好葡萄，个大味甜，心里也跟着滋润，可以好好享受一番。而葡萄坏了，吃到既伤身体，又影响心情，不可不可。说什么丢了浪费，我一点都不相信。细细想来，人生亦是如此。不分好坏一起吃，不挑选，不思考，得过且过，这不是良方。取其精华，去其糟粕，过精致的生活，享受美好的。过自己所爱所乐的生活，幸福之中来一个水晶葡萄，方为妙招。（热烈掌声）
师：随意的吃法在她看来，是有一些过于被动了，人生还是应该多一份主动的选择。你同意吗？你刚才是随便吃的？（笑声）
生：我觉得，我不赞成按顺序吃，比如先好后坏这样的吃法。因为如果随便吃，我就像生活在人间。从好的到坏的，就像是从天堂掉入了地狱。从坏的到好的，就会像是从地狱升入天堂。地狱是十分十分的痛苦，天堂是十分十分的幸福。先吃好的再吃坏的，就像是你在经历了一段很幸福的时光突然掉入地狱之中；如果你吃完坏的再吃好的，但是你还是经过了一段非常苦痛的时期。如果是随便吃，不按顺序，赶上哪个算哪个，这样子幸福是有的，有苦痛也是不会很多的，只有一点点。而且是这边一下那边一下，这样子。（笑声），所以我觉得随便吃，这样会……
师：平平淡淡才是真。
生：对，平平淡淡,幸福和痛苦是交织的。
师：非常好。谢谢你的分享。大家想一想，其实，我们每一种不同的葡萄的吃法，可能对应了我们生活中不同境遇下，甚至是不同年龄段的一种体会。像这位同学好像已经经历了世事沧桑，老来看着夕阳，夕阳无限好，但是在我这里，我已经看透了天堂和地域，对不对。而人生年轻的时候，可能更应该主动地追求，主动去改变，主动去超越和提升。不同的年龄和境遇有着不同的体会。大家想一想，我现在，我们一串葡萄已经吃的足够深刻了，要比钱钟书老爷子吃的还有人生的韵味。
师
