消除乳酸的食物

通常有三类食物可以消除乳酸：
1、富含B族维生素的食物
人们经常提到维生素B1、B2……，可是对维生素的B的主要功能还是模棱两可，在这里也做简单的介绍吧。
维生素B1：促进糖类代谢，消除疲劳，缓解压力；
维生素B2：促进脂质代谢，消除疲劳，预防生活习惯病；
维生素B6：促进蛋白质、脂质代谢，强化免疫力；
维生素B12：防止贫血，促进血液循环；
维生素PP：促进蛋白质、脂质代谢；
泛酸：促进能量代谢，防止动脉硬化；
叶酸：防止贫血，促进成长；
生物素：促进能量代谢，防止老化。
维生素B1对于乳酸的分解是必不可少的，富含维生素B1的食物有：猪肉、鸡肉、鳗鱼、干松鱼、大豆、四季豆、糙米等。
2、醋（构橼酸）
醋中含有有效成分构橼酸，对于产生热量以及消除疲劳的构橼酸循环的顺利进行是必不可少的。含有构橼酸的食物有：柠檬、桔子、食用醋、咸梅干。
3、富含天冬氨酸的食物
天冬氨酸鱼热量代谢有关，能活化新陈代谢，除去乳酸等疲劳物质，还有增强体力、滋养强壮的效果；它还参与氨的代谢，可将有害的氨排出体外，保护中枢神经系统。
含有天冬氨酸的食物：绿芦笋、豆类、豆芽、梨、桃和肉类。