109@365(2025/04/19)：再吃潮汕烧鹅

上次跟婆婆和家人去吃的烧鹅是顺德烧鹅，要的是一盘。过了有一个月？这次再去吃的是潮汕烧鹅（饭店名：阿诚市井潮汕菜），直接要了半只。说实话啊，第一次吃的顺德烧鹅，没啥感觉，跟吃烤鸭一样（没啥感觉），看来日常禽类我只喜欢吃鸡。但这次吃的潮汕烧鹅，却超出我预期。可能还是因为这只烧鹅比较瘦，没那么油腻，不管是蘸着盘中它自己的咸口儿的汤吃，还是蘸着搭配的甜口儿的灵魂酸梅酱吃，都很顺口儿。看来呀，不是我对烧鹅一般，而是因为之前还没吃到过真正好吃的烧鹅。