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青海网带你认识青海各地不同的湟鱼

2015-06-25 12:08阅读:172
[青海网 人文历史] 湟鱼是青海百姓最熟知的高原精灵,很多人都认为湟鱼仅生活在青海湖中,其实在我省从南到北、从东到西众多的湖泊河流中,都生活着被当地百姓称作大嘴湟鱼、小嘴湟鱼等许许多多的高原鱼类,有的长相像湟鱼却不是湟鱼(裸鲤),有的是湟鱼却生活在淡水里,即便是青海湖里的湟鱼,由于生活的水域不同,形态都有很大的差异……本期青海视野就带读者走近这些不一样的湟鱼。
1、青海湖里,不一样的湟鱼


青海湖裸鲤
青海湖湟鱼的鱼鳍是金黄色的,这是从外观上看,青海湖湟鱼与其他水域里湟鱼最大的不同。2003年,青海湖北面的泉吉河断流,记者赶去采访,看到一群群湟鱼聚集在静水中游弋,金黄色的鱼鳍真像精灵挥舞的翅膀,给人如梦如幻的感觉。


但是方圆4500多平方公里的青海湖面积广阔,不同的水域里生存的湟鱼也存在形态的差异,像一个个不同的湟鱼家族。布哈河是青海湖最大的河流,全长300多公里,水流量大且河水略浑,溯流布哈河产卵的湟鱼,背部呈黄色或金黄色,黑斑较大腹部发白,当地百姓美其名曰金龙鱼
,布哈河的湟鱼个体大,成长年限长,早先的渔民都有打鱼要到布哈河之说


青海湖西南面黑马河中的湟鱼背部略黑,而湖东洱海、尕海中的湟鱼按照民间说法,鱼背发灰,色斑较淡。


黑美人鱼之称的湟鱼仅在哈尔盖河能见到,身短腹白,鱼鳍稍白,背部显黑色;而游经沙柳河的湟鱼鱼唇较白,与别处湟鱼差异明显称作白唇墨鱼;吉尔孟河中的湟鱼与布哈河中的湟鱼非常相似,但背部略灰当地百姓称之为青海青;溯流泉吉河产卵的湟鱼形似泥鳅,背部分布密集圆点,像彩蝶的花斑,鱼鳍略显红色。


据青海湖裸鲤救护中心主任史建全介绍,青海湖裸鲤救护中心通过对黑马河、布哈河、泉吉河、沙柳河的湟鱼研究发现,不同水域湟鱼有生殖隔离现象,遗传出现分化,已达到种群分化的程度。
别看都是青海湖中生长的湟鱼,细细分辨起来差别也多着呢!


2、字一样,不一样的湟鱼
湟鱼是青海民间对裸鲤的俗称,很多人以为裸鲤只生长在青海湖中。其实不然,在青海湖北面的甘子河中,在黄河上游的扎陵湖、鄂陵湖中,在祁连山下的黑河中,在青南高原的湖泊中,还生长着4种裸鲤,有的还被当地百姓奉作神鱼。




花斑裸鲤
花斑裸鲤
除青海湖裸鲤外,最常见的就是出产自扎陵湖、鄂陵湖的湟鱼——花斑裸鲤,花斑裸鲤也叫大嘴湟鱼,在黄河上游也能见到。西宁市场上有不法分子偷捕湟鱼销售,如果看见体型较大、背部暗褐色、体侧有云状斑点和条形斑纹、腹部浅黄、鱼鳍略显灰白的湟鱼,那大多是花斑裸鲤,花斑裸鲤的皮肤显得比较粗糙,而且味道远不如青海湖湟鱼鲜美,腥气还很重。专家们鉴定青海湖湟鱼还是扎陵湖、鄂陵湖的湟鱼,主要看湟鱼的鳃耙数,青海湖湟鱼的鳃耙数平均在28个,而扎陵湖、鄂陵湖的湟鱼鳃耙数平均在18个。


甘子河裸鲤

甘子河裸鲤
还有一种主要靠鳃耙鉴别的湟鱼,是生长在青海湖东北面甘子河里的甘子河裸鲤,甘子河裸鲤主要生活在淡水中,是青海湖裸鲤的亚种,两种湟鱼外形十分相似,但甘子河裸鲤鳃耙较短,鳃耙数也较少。甘子河早先是流入青海湖的一条支流,随着地质的变迁,甘子河在地表已经没有河流流入青海湖,裸鲤就在淡水河流中生存了下来,形成了一个新的裸鲤种类。


斜口裸鲤

斜口裸鲤
果洛的年宝玉则以其秘境般的高原胜景、瑰丽的民族神话成为旅游者心目中的圣地。就在年宝玉则神山脚下海拔3800米的湖泊中,生长着一种叫斜口裸鲤的鱼类,背部青绿色,有黑色斑点,腹部银白色,与湟鱼非常相像,只是鱼嘴比较平扁,口裂有一定斜度。当地群众讲,年宝玉则湖中(就是仙女湖,渔业书籍上称逊木错湖)有许多这种湟鱼,平时静沉湖底,每年78月份浮上水面觅食,有的长达1米,巨口无鳞,浩浩荡荡,非常壮观。这种斜口湟鱼仅仅生长在年宝玉则湖中,是列入《中国物种红色名录》的易危物种。当地百姓对斜口裸鲤的保护意识非常强,根本不允许有人进行捕捞,千百年来,斜口裸鲤还是原生态地生活在神山圣水之间。


祁连裸鲤
祁连裸鲤
在我省北部的祁连山下还有一种裸鲤,叫祁连裸鲤。祁连裸鲤是花斑裸鲤的一个亚种,生活在流经青海的黑河之中,眼睛圆大,鱼嘴钝圆,体侧黄褐色,腹部银白色,身体背部体侧有云斑或褐色小黑点。祁连裸鲤栖息在河流岸边或沼泽滩地水生植物较为繁茂的浅水处,以水生植物为食,在甘肃相邻的水系中也有分布。
裸鲤不仅青海有,四川、西藏、云南都有,在四川有松潘裸鲤,在西藏高原上有高原裸鲤……


3、看着相似,不一样的湟鱼
2007年,记者在果洛采访,到久治已经是晚上了。停车立足之后,找了一家四川鱼庄饱口腹之欲,老板操着四川方言说有湟鱼引得大家非常吃惊,最后一看是小嘴湟鱼,才点了一盘,一阵风卷残云,鱼肉肥滑鲜嫩、入口即化,好像没刺,至今都觉得是上佳的美味。


这小嘴湟鱼就是看着非常像湟鱼,却不是裸鲤属的高原鱼类。


大渡软刺裸裂尻鱼

大渡软刺裸裂尻鱼


黄河裸裂尻鱼
黄河裸裂尻鱼
青海民间很多种鱼都叫小嘴湟鱼,可都不是裸鲤。像生活在长江上游的小头高原鱼;生活在玉树金沙江、雅砻江上游的软刺裸裂尻鱼;生活在久治、班玛岷江上游的大渡软刺裸裂尻鱼;生活在黄河上游的黄河裸裂尻鱼等多种,记者到现在都分不清当时吃的到底是大渡软刺裸裂尻鱼还是黄河裸裂尻鱼。


不仅在青海南部,广袤的青海西部也有非常像湟鱼的鱼类——柴达木裸裂尻,生活在柴达木水系的缓流静水中,在深水区过冬,体表浅黄带浅色斑纹。


柴达木裸裂尻

柴达木裸裂尻
这些鱼类之中,非常像湟鱼的还有一种濒危鱼类——极边扁咽齿鱼,它与花斑裸鲤共生在黄河上游的扎陵湖、鄂陵湖中。


极边扁咽齿鱼

极边扁咽齿鱼
极边扁咽齿鱼幼鱼时一点也不像湟鱼,体侧呈银灰色,分布着黑褐色斑点,等长大了就非常像湟鱼,背部黄褐色或青褐色,腹部浅黄或灰白色,并且有褐色云斑分布在体侧。外行看看热闹,但专家们一眼就能分清是不是裸鲤,极边扁咽齿鱼头部很小,上颌下颌都呈角质化,非常锐利。极边扁咽齿鱼也叫小嘴鱼,常栖息于海拔3000米到4400米缓静淡水的中下层。极边扁咽齿鱼曾是黄河上游鱼类中的绝对优势种群,也遭遇了与湟鱼一样的境遇,由于过度捕捞,极边扁咽齿鱼数量减少,已被列为《中国濒危动物红皮书》和《中国物种红色名录》濒危物种,近年来极边扁咽齿鱼的人工繁育也在我省获得成功。


在采访中,青海省渔业环境监测站站长申志新告诉记者,我省目前已知土著鱼类51种,这些土著鱼也是青藏高原特有物种,是地球生命经过几十亿年发展进化的结晶,保护好它们对物种保存、科学研究、生物多样性和自然资源保护都有极为重要的意义。


我们在为悲情的藏羚羊、濒危的普氏原羚倾情呐喊之后,将目光潜入水中,关注一下可能同样濒危的高原水生精灵们,或许更能体味到高原物种艰辛生存的另一个侧面。(文/青海网 李翠)

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