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成就月饼的唐太宗与杨贵妃

2007-09-19 07:28阅读：

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成就月饼的唐太宗与杨贵妃？

月饼过去又叫胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼。
“中秋”在古代又叫“仲秋”。
十五中秋节眼瞅着就到了。说到“中秋”它最早出现在《周礼》中。魏晋时，也有“谕尚书镇牛淆，中秋夕与左右微服泛江”的说法。到了唐朝初年，在《唐书·太宗记》中“八月十五中秋节”的记载，中秋节便成了唐朝固定的节日。应该说中秋节是唐盛于宋精于明清。
成就月饼的唐太宗与杨贵妃

月饼”一词的出现是在南宋，吴自牧的《梦梁录》中就有了“月饼”一词。而把八月十五、月饼及团圆做了描述的是明朝的《西湖游览志会》：“八月十五日谓之中秋，民间以月饼相遗，取团圆之义”。
其实，早在殷、周时期
，就有一种边薄心厚太师饼糖酱馅的“太师饼”（殷周太师闻仲）。自打张骞出使西域后，芝麻、胡桃便传入内地，因以“胡桃仁”为馅，就取了“胡饼”。的名字。但把“胡饼”和“月亮”归到一起的，是唐代的高祖和太宗两位皇帝。
历史记载，唐高祖时，大将军李靖在八月十五这天征讨匈奴得胜归来，有人向皇帝献饼祝贺。高祖李渊接过圆饼，笑指空中明月说：“应将胡饼邀蟾蜍”。这不唐高祖首先把“胡饼”和“月亮”给联系上了。
第二位把“胡饼”和“月亮”联系到一起的“第一专利”是玄宗皇帝，间接的应该是杨贵妃了。咱们先把这段故事按下单表。
先说说有关这段故事的“悬案”。有一些文章是这么说的：“有一年中秋之夜，唐太宗和杨贵妃赏月吃胡饼时，唐太宗嫌“胡饼”名字不好听，杨贵妃仰望皎洁的明月，心潮澎湃，随口而出“月饼”，从此“月饼”的名称便在民间逐渐流传开。”
不知您发现没有，这“故事”说的怎么看怎么别扭。您想啊，为了一块“胡饼”或是“月饼”，也不能把唐太宗和杨贵妃给弄成两口子啊。从唐太宗到杨贵妃这中间可还立着唐高宗李治、唐中宗李显和唐睿宗李旦哪。但又一想，此杨非彼杨，后宫这么大，保不齐人家唐太宗也有个姓杨的贵妃哪。何况，人家又没没点杨玉环的名讳。
照我看，凭着当年唐玄宗和杨玉环贵妃的浪漫史，我倒是相信是当时把“胡饼”改成月饼的是唐玄宗李隆基和贵妃杨玉环。但历史终究是历史，不能人家浪漫就把浪漫的事儿往人家头上安（音：AN读三声）。您就知道有这么档子事儿就成了。
说了月饼的来历，下面儿咱们再说中秋夜。


成就月饼的唐太宗与杨贵妃成就月饼的唐太宗与杨贵妃
月饼象征着团圆，而且寓意深远，每到八月十五这天夜里，圆月升时，云稀雾少，月光皎洁，远在山南海北的儿女聚在老人跟前儿，人们在院里、楼台，摆上月饼、柚子、石榴、芋头、核桃、花生、西爪等果品，合家围坐吃瓜、尝果、品饼、赏月之间吟诵着苏轼的：“明月几时有，把酒问青天。不知天上宫阙，今夕是何年。我欲乘风归去，又恐琼楼玉宇，高处不胜寒。起舞弄清影，何似在人间。转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨，何事长向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千里共婵娟。”这是多么美妙的意境。同时也伴随着怀念亲人、感怀身世，充盈着惆怅和低沉，这正应了唐代诗人李白的“举头望明月，低头思故乡”，杜甫的“露从今夜白，月是故乡明”和宋朝王安石的“春风又绿江南岸，明月何时照我还”的千古绝唱。
我们中国人历来把家人团圆、亲友团聚，共享天伦之乐看得极其珍贵，历来有“花好月圆人团聚”之谓。

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成就月饼的唐太宗与杨贵妃


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